
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
310.00 kr/st.
375.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023 är en uttrycksfull och seriöst hantverkad Sangiovese från Emilia-Romagna, där friskhet, energi och tydlig druvkaraktär står i centrum. Vinet kombinerar regionens klassiska charm med en modern, elegant stil som gör det lika intressant för nyfikna vinälskare som för den som söker en matvänlig röd italienare med personlighet.
Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på körsbär, röda bär, viol, örter och en lätt jordig ton som ger extra djup och autenticitet.
I smaken är det medelfylligt till elegant, med frisk syra, fina tanniner och en saftig, ren fruktprofil där röda körsbär, lingon och subtil kryddighet samsas med en mineralisk nerv. Avslutet är fräscht och balanserat, och vinet har god potential att utvecklas fint över de närmaste åren.
Vinifiering
Godenza kommer från Emilia-Romagna, en region med stark vintradition där Sangiovese trivs särskilt väl i de ler- och kalkrika jordarna. Druvorna skördas med fokus på att bevara friskhet och precision, och vinifieringen är sannolikt gjord med ambitionen att lyfta fram druvans rena frukt, struktur och regionala uttryck snarare än tung extraktion eller hård ekpåverkan.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till klassiska rätter som pasta med ragù, grillad kyckling, charkuterier, svamprätter eller ugnsrostade grönsaker. Vinet kan med fördel luftas en stund före servering om du vill mjuka upp strukturen och öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Noelia Ricci är ett namn som förknippas med ett mer personligt och kvalitetsdrivet uttryck i Emilia-Romagna, där fokus ligger på att visa Sangioveses ursprung på ett rent och nyanserat sätt. Producenten har fått uppskattning för sin eleganta stil och för viner som lyckas förena regional tradition med modern precision.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Noelia Ricci |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Pasta |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,275.00 kr
Läs rekommendation