Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017

Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 är en italiensk rödvinspärla som representerar det bästa från Abruzzo-regionen. Den här vinet utmärker sig för sin elegans och kraft, skapad av druvan Montepulciano och årgångens distinkta väderförhållanden. Med sina djupa rötter i vingårdstradition speglar vinet såväl områdets historia som vinmakarens hantverkskunnande.

Smakprofil
I glaset visar sig denna Montepulciano med en tät, rubinröd färg och subtila nyanser av violett i kanten. Doften är inbjudande och komplex – här möts du av mörka bär som körsbär och svarta vinbär tillsammans med toner av tobak, lakrits och en diskret örtighet. Smaken är fyllig och sammetslen, med generös frukt, inslag av plommon och torkade fikon balanserade av fina tanniner och en frisk syra. Avslutet är långt, smakrikt och elegant, där understödet från fatlagringen tillför både struktur och djup. Detta vin har en fin lagringspotential tack vare sin struktur och balans. Med några års flaskmognad framträder sekundära aromer av läder, kryddor och ett avrundat intryck som ger ytterligare komplexitet.

Vinifiering
Druvorna till detta vin odlas på sluttningar i Abruzzo med sandblandad kalkjord, vilket skapar idealiska förutsättningar för Montepulciano-druvan. Skörden sker för hand under optimala förhållanden som bevarar druvornas friskhet och aromrikedom. Vinifieringen sker enligt traditionella metoder med noga övervakad temperaturstyrning under jäsningen. Vinet får mogna på ekfat, vilket ger ytterligare lager av smak och struktur, innan det buteljeras och lagras ytterligare för att nå full balans och harmoni.

Mat & Servering
Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 passar utmärkt till rustika rätter såsom lammstek, grillat kött, mustiga pastarätter med tomat- eller ragùsås samt hårdostar som Pecorino. Servera gärna vinet vid 16-18°C. För bästa smakupplevelse rekommenderas att dekantera vinet någon timme före servering.

Producent
Familjen Bosco har tillverkat vin i Abruzzo sedan slutet av 1800-talet. Nestore Bosco är idag en av regionens mest välrenommerade producenter, kända för sitt fokus på kvalitet och hållbar odling. Genom att kombinera tradition med modern teknik har de vunnit både nationella och internationella utmärkelser och spelar en viktig roll för att lyfta fram Abruzzos potential för stora viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.