Moët & Chandon Brut Impérial Gaveæske

Moët & Chandon Brut Impérial i elegant gaveæske er en af verdens mest ikoniske champagner – et sikkert valg, når der skal fejres, imponeres eller bare nydes lidt ekstra luksus i hverdagen. Cuvéen er sammensat af mere end 200 forskellige cru’er og forener klassisk Champagne- elegance med pålidelig kvalitet år efter år. Den fine balance mellem Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay giver en champagne, der både er umiddelbart charmerende og seriøs nok til de store øjeblikke.

Smakprofil
I glasset fremstår den klar gylden med fine, vedvarende bobler, der danner en elegant og livlig mousse. Farven har et let strågult skær med gyldne refleksioner, som giver et indtryk af friskhed og modenhed på samme tid. Duften er åben og indbydende med lyse frugtaromaer af æble, pære og hvid fersken, der suppleres af citron og andre friske citrusnoter. Bag frugten anes florale nuancer af lindeblomst samt klassiske autolysenoter som brioche, friskbagte baguettes og et strejf af friske nødder. I munden er den både forførende og præcis: rig og blød med en cremet mundfylde, men samtidig strammet flot op af en sprød, ren syre. De stenfrugtede noter og citrus går igen på smagen, hvor de får selskab af let nøddepræg og en diskret brødtone. Eftersmagen er livlig, frisk og meget ren, med den karakteristiske balance mellem fylde, elegance og sprødhed, der har gjort Brut Impérial berømt. Som NV-champagne er den skabt til at være drikkeklar ved frigivelse, men den kan uden problemer gemmes 3–5 år yderligere, hvis man ønsker lidt mere dybde og brødagtigt præg.

Vinifiering
Moët & Chandon Brut Impérial er sammensat på klassisk champagnemanér af cirka 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Pinot Meunier og 20–30 % Chardonnay, dyrket på en imponerende bred vifte af cru’er fordelt på hele Champagne-regionen. Kombinationen af forskellige jordtyper – fra kalkrige skråninger til mere ler- og sandholdige parceller – giver stor kompleksitet og en tydelig husstil, der altid fremstår frisk og harmonisk. Druerne håndhøstes for at sikre skånsom behandling, og hver druesort og hver parcel vinificeres separat. Efter den første gæring sammenstikkes vinene, og en andengæring på flaske følger efter den traditionelle méthode champenoise. Reservviner fra tidligere årgange bruges til at sikre den samme stil og kvalitet år efter år. Vinen lagres herefter på gærresterne, indtil den har opnået den ønskede fylde, finesse og cremede mousse, der kendetegner Brut Impérial.

Mat & Servering
Moët & Chandon Brut Impérial er en alsidig madchampagne, der fungerer fremragende som aperitif men også til et bredt udvalg af retter. Prøv den til sushi og sashimi, østers, rejer, kammuslinger eller andre skaldyr, hvor dens friske syre og fine bobler renser ganen. Den er også et glimrende match til pocheret eller dampet fisk i lyse, smørbaserede eller citrusprægede saucer samt til lyst kød som kylling eller kalv med mildt krydrede tilbehør. Til dessert kan den ledsage en frisk frugtsalat, så længe den ikke er for sød. Serveres helst ved 8–10 °C. Ved åbning af ældre flasker eller hvis vinen lige er taget ud af køleskabet, kan en kort iltning i glasset være nok; decantering er som regel ikke nødvendig for denne stil.

Producent
Champagne Moët & Chandon, grundlagt i 1743, er et af de mest berømte og indflydelsesrige huse i Champagne og har spillet en central rolle i at gøre champagne til symbolet på fest og luksus verden over. Med base i Épernay og et af regionens største og mest varierede markporteføljer kan huset skabe en konsekvent stil, der forener tilgængelighed med kvalitet. Brut Impérial er deres signaturcuvée og serveres ved utallige officielle begivenheder, på toprestauranter og i private fejringer globalt. Moët & Chandon er samtidig kendt for sin banebrydende tilgang til både vinifikation og markedsføring og er i dag en toneangivende ambassadør for Champagne-regionen som helhed.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.