Michel Bouzereau Meursault Limozin 2024

Michel Bouzereau Meursault Limozin 2024 är ett uttrycksfullt vitt Bourgognevin som visar varför Meursault hör till världens mest eftertraktade Chardonnay-områden. Här möts generös frukt, tydlig mineralitet och den eleganta precision som kännetecknar Michel Bouzereaus stil, i en vin från den lilla och välkända Limozin-läget som ofta ger både djup och finess.

Smakprofil
Vinet har en klar, gyllengul ton med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och elegant, med inslag av citrus, vita blommor, mogen päronfrukt, nötiga toner och en lätt smörig, kalkig underton som ger extra komplexitet. I gommen är det fylligt men välbalanserat, med frisk syra och en tät, krämig textur. Smaken drar åt mogna gula äpplen, citronzest, rostade mandlar och subtil rökighet, avslutad av en lång, mineralsk eftersmak. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där djupare nötighet och mer honungsdrivna nyanser kan komma fram med tiden.

Vinifiering
Meursault-Limozin ligger i Bourgogne, där kalk- och lerjordar bidrar till vinets struktur, energi och karaktäristiska mineralitet. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att bevara kvaliteten och selektera de bästa klasarna, och vinet vinifieras med fokus på att lyfta fram både frukt och terroir snarare än att dominera med ek. Jäsning och lagring sker ofta med noggrann hantering för att ge balans mellan rondör, friskhet och komplexitet.

Mat & Servering
Passar utmärkt till smörstekta fiskar, halstrad pilgrimsmussla, hummer, kyckling med svamp eller rätter med krämiga såser och fin sälta. Serveras gärna vid 10–12 °C. En försiktig dekantering kan vara lämplig för att öppna upp vinets aromer, särskilt om det serveras ungt.

Producent
Michel Bouzereau är en respekterad producent i Meursault med stark förankring i Bourgogne och lång erfarenhet av att arbeta med områdets bästa lägen. Vinhuset är känt för att skapa precisa, terroirdrivna vita viner med tydlig ursprungskaraktär och elegans. Genom sitt konsekventa kvalitetsarbete har Michel Bouzereau blivit ett välrenommerat namn bland älskare av klassisk, högklassig Meursault.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.