Mastroberardino Irpinia Falanghina Morabianca 2025

Mastroberardino Morabianca Irpinia Falanghina 2025 är ett friskt och aromatiskt vitt vin från Campania, framställt uteslutande av den lokala druvsorten Falanghina. Vinet kombinerar tropisk frukt, citrus och blommiga toner med en tydlig mineralitet från Irpinias tufrika jordar. Etiketten knyter an till år 1878 – ett viktigt årtal i Mastroberardinos historiska rötter.

Smakprofil
I glaset är vinet klart ljusgult med subtila grönaktiga nyanser. Doften är intensiv och inbjudande, med inslag av tropisk frukt, äpple, persika och citrus, kompletterade av eleganta florala toner. På paletten är Morabianca livligt friskt, med en balanserad syra och en ren, mineraldriven avslutning. Den fruktiga och aromatiska stilen gör vinet särskilt tilltalande i sin ungdom. Det är bäst att dricka inom de närmaste åren, medan den friska frukten och den aromatiska precisionen är som tydligast.

Vinifiering
Druvorna kommer från ett sammanhängande vingårdsläge i Mirabella Eclano i provinsen Avellino, på cirka 400 meters höjd och med sydvästlig exponering. Vinrankorna växer i siltiga jordar med tufrik och mineralisk karaktär och odlas med spaljéuppbindning och Guyot-beskärning, med omkring 4 000 vinstockar per hektar. Skörden sker i slutet av oktober när druvorna nått full aromatisk mognad. Vinifieringen äger rum i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara Falanghinas friska primäraromer, följt av tre till fyra månaders flasklagring före lansering.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt vid 10–12 °C som aperitif eller tillsammans med skaldjur, fisk, sallader med skaldjur och färska ostar. Den friska syran passar även utmärkt till lättare pastarätter och rätter med citrus eller örter. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna det strax före servering och häll gärna upp i ett smalare vitvinsglas för att framhäva aromerna.

Producent
Mastroberardino är en historisk vinproducent från Campania med rötter tillbaka till 1878 och en central betydelse för utvecklingen och bevarandet av regionens inhemska druvsorter. Producenten har länge arbetat med att lyfta fram Irpinia som ett område med tydlig terroir och stark identitet. Morabianca Falanghina är ett uttryck för detta arbete: ett rent och modernt vin där druvans aromatik, Irpinias mineralitet och Campanias friska stil står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.