Massolino Barolo Margheria 2019

Massolino Barolo Margheria 2019 är en klassisk, terroirdriven Barolo från hjärtat av Serralunga d’Alba – en cru som är känd för sina kraftfulla, eleganta och lagringsdugliga viner. Här möter du Nebbiolo i en ren och fokuserad tolkning, där den kalkrika jorden i Margheria ger en slank struktur, djup mineralitet och vibrerande syra. Vinet är redan nu fängslande i glaset, men har samtidigt allt som krävs för att utvecklas vackert under många år framöver.

Smakprofil
I glaset visar 2019 Margheria en medel till djup granatröd färg med tegeltoner mot kanten, typisk för Nebbiolo från Barolo. Doften är precis och nyanserad med krossade röda bär, körsbär, nypon och torkade rosor, följt av inslag av apelsinskal, lakrits, vitpeppar, krossad skiffer och en tydlig stenig mineralitet. Paletten är torr, elegant och linjär med finmejslade tanniner som ger struktur utan att kännas kantiga. Smaken bjuder på syrliga körsbär, tranbär, blodapelsin och inslag av teblad, anis, tobak och subtilt kryddiga ektoner. Syran är frisk och livlig, vilket ger vinet energi och längd. Eftersmaken är lång, mineraldriven och lätt saltstänkt, med florala och citrusdoftande nyanser som dröjer sig kvar. 2019 har en tydlig nerv och precision, och är utmärkt drickbar nu med luft, men kommer sannolikt att utvecklas positivt 10–15 år från skörd, och för väl förvarade flaskor ännu längre.

Vinifiering
Margheria är en av Serralunga d’Albas mest respekterade cru-lägen, med sydliga till sydvästliga exponeringar och kalkrik, märgel- och sandstensdominerad jord som ger både kraft och elegans. Vinstockarna är planterade på sluttningar som ger god dränering och naturligt låga skördeuttag. Druvorna, 100 % Nebbiolo, skördas för hand vid optimal mognad och sorteras noggrant. Jäsningen sker traditionellt med lång maceration på skal för att extrahera färg, tannin och aromämnen, ofta i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagras vinet klassiskt på stora slavonska ekfat (botti), vilket låter ursprunget och druvans karaktär tala tydligt utan dominerande ekpåverkan. Efter flera års vila i källaren buteljeras vinet och släpps först när Massolino bedömer att det har nått rätt balans mellan kraft, finess och tillgänglighet.

Mat & Servering
Barolo Margheria 2019 passar utmärkt till smakrika rätter där vinets struktur och syra kommer till sin rätt. Tänk klassiska rätter från Piemonte: svamprisotto, långkokt oxkind eller ossobuco, vilt som hjort eller rådjur, samt rätter med tryffel eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Comté. Den fungerar också mycket fint till lammentrecôte, grillade kalvkotletter och rätter med svamp och rosmarin. Servera vid cirka 16–18 °C. Unga flaskor vinner stort på att luftas – karaffera gärna i 1–2 timmar före servering för att rund mjuka upp tanninerna och öppna upp doftspektrat. Äldre flaskor bör dekanteras varsamt främst för att avskilja eventuell fällning.

Producent
Massolino grundades 1896 i Serralunga d’Alba och är idag en av de mest respekterade familjeegendomarna i Barolo. Familjen Massolino har spelat en viktig roll i att sätta Serralunga och dess cru-lägen, som Margheria, Vigna Rionda och Parafada, på den internationella vin­kartan. Stilen är tydligt traditionell med fokus på terroir, balans och elegans framför överextraktion och tung ek. Genom noggrant vingårdsarbete, selektiv handskörd och klassiska lagringsmetoder har Massolino vunnit stort erkännande hos såväl sommelierer som vinjournalister världen över, och deras Barolo från Margheria räknas regelbundet till de mest särpräglade uttrycken från denna kraftfulla och prestigefyllda del av Piemonte.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.