Massolino Barolo Margheria 2017 MG

Massolino Barolo Margheria 2017 i magnumformat (1,5 L) är en kraftfull men eftertänksam tolkning av Serralunga d’Alba, full av personlighet och klassisk struktur. Här möter du en Barolo där nebbiolodruvans elegans kläs i kryddiga, järnmineraliska toner och svala örter – en vinupplevelse som växer med tid i glaset och i källaren. Magnumflaskan ger dessutom en långsammare, vackrare mognad, perfekt för dig som vill följa vinets utveckling över många år.

Smakprofil
I glaset är vinet klart och djupt granatrött med tegelnyanser i kanten, typiskt för nebbiolo. Doften är inledningsvis återhållsam och kräver lite tid, men belönar tålmodiga med lager på lager av salvia, mynta, lavendel, röda och lila bär, finmalen krydda, vitpeppar och tydlig kalkstens- och järnmineralitet. I munnen är Barolo Margheria 2017 fast och klassiskt uppbyggd, med stram syra och tydliga, finkorniga tanniner som ger vinet ryggrad och längd. Smaken bjuder på körsbär, tranbär, violett, hallon och mörkare bärtoner, insvepta i grillade örter, lakrits, kryddighet och en diskret rökighet. Avslutet är långt, torrt och elegant, med en mineralisk sälta och ett lätt bittert, nobelt nebbiolobett som lovar stor utveckling. I magnumformat är lagringspotentialen utmärkt – vinet kan med fördel sparas 10–20 år från årgång, och kommer gradvis att bli mjukare, mer komplex och silkeslent.

Vinifiering
Druvorna till Barolo Margheria kommer från den anrika cru-läget Margheria i Serralunga d’Alba, ett område känt för sina kalkrika, djupa jordar och kraftfulla, strukturerade Barolo-viner med tydlig mineralitet. Terroiren kombinerar vit kalksten, märgel och lera, vilket ger både elegans och styrka. Skörden sker manuellt, rad för rad, med strikt selektering av druvorna direkt i vingården för att endast de bästa klasarna ska nå källaren. Vinifieringen följer Massolinos traditionella stil: lång skalkontakt och jäsning i temperaturkontrollerade tankar, därefter lagring i stora slavonska ekfat (botti), vilket låter nebbiolons karaktär och Margherias uttryck stå i centrum utan att domineras av ny ek. Resultatet är en klassisk, terroirdriven Barolo med tydlig ursprungskänsla.

Mat & Servering
Detta är en matvänlig Barolo som trivs bäst med smakrika, gärna lite rustika rätter. Prova den till långkok på nötkött, vilt (hjort, rådjur), lammstek med örter, tryffelpasta, svamprisotto eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Pecorino. Den fungerar också mycket fint till klassiska piemontesiska rätter som brasato al Barolo eller tajarin med svamp. Servera vid cirka 16–18 °C. I och med den fasta strukturen och årgångens stil mår vinet bra av ordentlig luftning – dekantera gärna 1–3 timmar före servering, särskilt i sin ungdom, för att låta aromerna öppna upp och tanninerna mjukna.

Producent
Massolino, grundat 1896 i Serralunga d’Alba, är en av de mest respekterade och klassiska producenterna i Barolo. Familjen har i generationer förvaltat några av områdets mest eftertraktade lägen, däribland Margheria, Vigna Rionda och Parussi, och står för en stil som förenar tradition, tydligt ursprung och imponerande lagringsduglighet. Som en nyckelaktör i Serralunga har Massolino varit med och definierat hur vi idag uppfattar Barolo från denna del av Piemonte: strukturerade, mineraliska, komplexa viner som vinner enormt på tid. Vinerna får konsekvent höga betyg av internationella kritiker, och cuvéer som Barolo Margheria räknas ofta som referenser för cru-klassad Barolo med klassisk profil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.