Massolino Barolo Margheria 2017 DBMG

Massolino Barolo Margheria 2017 i dubbelmagnum (3 L) är en klassisk, terroirdriven Barolo för dig som uppskattar nebbiolo med både kraft och finess. Här får du ett vin fyllt av personlighet, där Margherias särpräglade läge i Serralunga d’Alba lyser igenom med järnrik mineralitet, stram struktur och intensiv aromatik. En stor flaska för källaren – eller för den riktigt seriösa middagen – som visar upp en mer återhållsam men djupt nyanserad sida av årgången 2017. Detta är en Barolo med tydlig lagringsprofil: fast, klassiskt byggd och med ett elegant, nästan stillsamt uttryck som belönar den tålmodige. De typiska tonerna av röda och lila bär, torkade örter och kryddor kombineras med den kalkstens- och järnpräglade struktur som gjort Margheria till ett av Serralungas mest respekterade cru-lägen. Historiskt har Massolino varit en av de främsta tolkningarna av denna vingård, och 2017 års utgåva bekräftar återigen husets position som en av Baroloområdets mest pålitliga klassicister.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, klar granat- till rubinröd färg med orange skiftningar mot kanten – typiskt för nebbiolo från Serralunga med några års mognad på nacken. Visuellt är det transparent men intensivt, med en tät kärna som antyder koncentration och lagringspotential. Doften är initialt återhållsam och kräver luft, men öppnar successivt upp med lager på lager: röda körsbär, syrliga hallon och lila plommon, följt av salvie, mynta, lavendel och grillade örter. I bakgrunden finns tydliga mineraliska toner av kalksten och järn, tillsammans med subtila kryddiga inslag – vitpeppar, lakrits och en aning ros och torkade blommor. Det är en aromprofil som upplevs elegant snarare än yvig, med ett tydligt ursprung. I munnen är Barolo Margheria 2017 fast strukturerad och klassiskt uppbyggd. Syran är livlig och lyfter frukten, medan de finkorniga men markerade tanninerna ger vinet ryggrad och längd. Smaken domineras av röda bär, körsbärskärnor, tranbär och granatäpple, vävt samman med örter, krossad sten, järnig mineralitet och ett diskret inslag av krydda. Eftersmaken är lång, torr och nyanserad, med en lätt sälta och florala toner som dröjer kvar. Årgången 2017 ger här ett vin med en mer stillsam, eftertänksam personlighet jämfört med den sprudlande 2016, men med stor komplexitet för den som ger vinet tid. I dubbelmagnumformat utvecklas vinet dessutom långsammare och mer harmoniskt. Drickfönster: utmärkt redan nu efter ordentlig luftning för den som gillar strukturerad Barolo, men optimal dricktid sträcker sig med lätthet från 2025–2035, och längre för den som uppskattar mer utvecklade toner.

Vinifiering
Druvan är 100 % nebbiolo från crus-läget Margheria i Serralunga d’Alba, ett av byns mest klassiska och högt ansedda vingårdslägen. Terroiren präglas av kalkrik märgel, lera och sand med inslag av järn, vilket ger viner med markerad struktur, tydlig mineralitet och lång lagringsförmåga. Läget ligger på gynnsamma höjder med bra exponering, vilket ger druvor som mognar fullt men behåller sin nerv och fräschör. Skörden sker manuellt för att säkra optimal mognad och selektion av klasar direkt i fält. Massolino arbetar traditionellt i källaren: druvorna avstjälkas varsamt, musten jäser på ståltank eller betong med lång skalkontakt för att extrahera färg, tannin och aromer på ett kontrollerat sätt. Därefter följer lagring i stora, neutrala slavonska ekfat (botti), vilket låter vingårdens karaktär tala utan att domineras av ny ek. Denna klassiska vinifiering är central för Massolinos stil och framhäver Margherias ursprungstypiska uttryck.

Mat & Servering
Massolino Barolo Margheria 2017 är ett utmärkt matvin som trivs med smakrika, gärna jordnära rätter. Klassiska kombinationer är långkokt kött som brasato al Barolo, lammstek med örter, vilt (hjort, rådjur) samt oxkind eller ossobuco. Tryffelrätter från Piemonte – tajarin med smör och vit tryffel eller svamprisotto – lyfter vinets eleganta örtighet och mineraliska nerv. Den fungerar också mycket fint till lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano, Pecorino eller en välmognad Comté. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. I och med den unga strukturen och det stora formatet vinner det mycket på luftning: dekantera gärna 2–3 timmar före servering, eller längre om du öppnar flaskan ung. I dubbelmagnum kan vinet med fördel öppnas tidigt under kvällen och följas i glaset för att se hur aromerna utvecklas över tid.

Producent
Massolino grundades 1896 i Serralunga d’Alba och är idag en av de mest respekterade, familjeägda producenterna i Barolo. Generation efter generation har de förfinat sitt uttryck, alltid med ett starkt fokus på terroir och klassisk vinmakning. Särskilt kända är de för sina tolkningar av några av byns främsta cru-lägen, däribland Margheria, Parafada och Vigna Rionda. Som en av pionjärerna i Serralunga har Massolino spelat en viktig roll i att etablera byn som en av de främsta källorna till strukturerade, lagringsdugliga Barolo med stor personlighet. Deras viner kombinerar traditionella metoder – lång maceration, lagring på stora botti, minimal manipulation – med noggrann vingårdsförvaltning. Massolino har genom åren hyllats av internationella vinkritiker för sin konsekvent höga kvalitet och sin förmåga att uttrycka skillnaderna mellan olika cru-lägen på ett renodlat och tydligt sätt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.