Massolino Barolo 2021

Massolino Barolo 2021 från den prestigefyllda vingården Vigna Rionda är ett uttryck av Nebbiolo på sin mest eleganta nivå. Denna ikoniska Barolo kombinerar tradition med modern vinmakarkonst och speglar verkligen regionens historiska rikedom. Vinet är känt för sin kraftfulla struktur och sin potential för långtidslagring, vilket gör det till ett eftertraktat val bland vinälskare världen över.

Smakprofil
I glaset visar sig Massolino Barolo 2021 med en djup, klassisk granatröd färg med subtila tegelinslag som skvallrar om vinets komplexitet. Doften är upplyftande och nyanserad, där mogna körsbär, plommon och rosenblad möter toner av lakrits, tjära och subtila kryddor. Med tiden utvecklas en jordig underton och eleganta mineraler som ytterligare fördjupar doftupplevelsen. Smaken är harmonisk och mångfacetterad med silkiga tanniner och en frisk syra, vilket ger en fin balans mellan kraft och elegans. Mörka bär, viol, tobak och kakao framträder tydligt, och ett inslag av torkade örter och rostat fat kompletterar helheten. Avslutet är långt och ihållande med en delikat mineralitet och en härlig kryddighet. Vinet har en utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas fantastiskt under de kommande 10–20 åren.

Vinifiering
Massolino Barolo kommer från berömda Vigna Rionda i Serralunga d’Alba, en av Barolos mest anrika och beundrade terroirer. Lerjordarna med inslag av kalksten och en sydvästlig exponering ger druvorna optimala förutsättningar att mogna långsamt och utveckla komplexa aromer. Skörden sker omsorgsfullt för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinet jäser traditionellt i temperaturkontrollerade tankar innan det lagras länge på stora slavonska ekfat, vilket ger Barolon dess eleganta tanninstruktur och förfinade karaktär.

Mat & Servering
Denna Barolo passar utmärkt till klassiska italienska rätter såsom långkokt oxkind, tryffelrisotto och vällagrade hårdostar. Den lyfter även rätter med vilt eller svampbaserade såser. Servera vinet vid cirka 18°C och dekantera gärna någon timme före servering för att nyansera och öppna upp doft- och smakspektrumet fullt ut.

Producent
Familjen Massolino har verkat i Serralunga d’Alba sedan 1896 och räknas idag som en av regionens främsta producenter. Vingården Vigna Rionda är särskilt berömd för sin exceptionella terroir och har bidragit till Massolinos internationella renommé. Genom sin kompromisslösa kvalitetstanke och respekt för traditionerna har Massolino blivit synonymt med några av Barolos mest respekterade och lagringsdugliga viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.