Massolino Barbaresco Albesani 2021 MG

Massolino Barbaresco Albesani 2021 i magnumformat (1,5 L) är en uttrycksfull och klassisk Nebbiolo från en av Barbaresco-zonens mest respekterade vingårdar. Här möter du en raffinerad kombination av syrliga röda bär, kryddig komplexitet och en tydlig känsla av ursprung. Magnumformatet ger dessutom vinet extra lagringspotential och en mer långsam, harmonisk utveckling över tid. Albesani är en historisk cru ovanför byn Neive, känd för att ge eleganta, strukturerade viner med fin tannin och distinkt aromatik. Årgång 2021 bjuder på en livlig, nästan ”flytande” personlighet där doft och smak förändras i glaset, vilket gör den särskilt intressant både för omedelbar njutning och som samlarvin.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, medeldjup rubinröd färg med lätta tegeltoner i kanten – typiskt för ung Nebbiolo men med en antydan om kommande mognad. Doften är precis och nyanserad: krispiga röda vinbär, syrliga körsbär och tranbär kompletteras av violett, rosenblad och en lätt metallisk/mineralisk ton som kan associeras till rostigt järn eller blodapelsin. Bakom frukten anar man subtila lager av lakrits, kryddor och torkade örter. I munnen är vinet torrt, energiskt och mycket linjärt med hög, frisk syra och finkorniga men tydliga tanniner. Den rödbäriga frukten är stram och precis – snarare vinbär, lingon och syrliga körsbär än mörk sötma – och den metalliska, nästan järniga mineraliteten ger en spännande nerv. Eken är diskret och väl integrerad; fokus ligger på druva och växtplats. Eftersmaken är lång, med toner av röda bär, rosenblad, lakrits och en sval kryddighet. 2021 är redan attraktiv i sin ungdom, men särskilt i magnumformat har vinet utmärkt lagringspotential och kan vinna i komplexitet under 12–20 år, beroende på lagringsförhållanden.

Vinifiering
Albesani är en varmt exponerad cru i Barbaresco-området, med huvudsakligen kalkrika märgel- och lerjordar som ger både struktur och finess till Nebbiolo-druvan. Massolino arbetar här med låga skördeuttag för att koncentrera frukten, och druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa selektion redan i vingården. I vineriet avstjälkas druvorna varsamt innan en relativt lång skalmaceration och jäsning, ofta i temperaturkontrollerade ståltankar eller cement för att bevara renheten i frukten. Därefter lagras vinet traditionellt på större ekfat (botti), vilket ger struktur och mikrooxidation utan att dominera med kraftig ekkaraktär. Slutresultatet är en Barbaresco där ursprung, tanninstruktur och aromatisk precision står i centrum.

Mat & Servering
Den här Barbaresco är ett strålande matvin, särskilt till rätter som lyfter fram dess syra, tanniner och subtila komplexitet. Prova den till klassisk piemontesisk mat som tajarin med tryffel, brasato al Barolo, långkokt oxkind, vilt (hjort, rådjur), stekt ankbröst eller lammlägg. Den fungerar också mycket fint till svamprätter, risotto med svamp eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Comté. Servera vid cirka 16–18 °C. Yngre Barbaresco som denna vinner på att luftas; häll gärna över i karaff 1–2 timmar före servering, särskilt om du vill mjuka upp tanninerna och låta de mer subtila blomaromerna utvecklas fullt ut.

Producent
Massolino grundades i slutet av 1800-talet i Serralunga d’Alba och räknas idag som en av de mest respekterade, klassiska producenterna i Barolo- och Langheområdet. Familjen har i generationer arbetat med några av regionens mest prestigefyllda lägen, och har successivt utökat sitt fokus till att även omfatta Barbaresco med vingårdar i noga utvalda cru-lägen som Albesani. Stilen är tydligt traditionell med betoning på terroir, elegans och lagringsduglighet snarare än kraft för kraftens skull. Massolino är ofta högt rankad av internationella vinkritiker och ses som en självklar referensproducent för den som vill upptäcka Piedmonts klassiska Nebbiolo i sin renaste, mest ursprungstypiska form.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.