Maso Martis Monsieur Martis Rosè Brut Riserva 2020

Maso Martis Monsieur Martis Rosè Brut 2020 är en ekologisk Trentodoc som visar varför Pinot Meunier förtjänar mer uppmärksamhet i mousserande vin. Här får du en rosé med klassisk metod, lång lagring och en tydlig kombination av finess, friskhet och djup – en stil som både hyllar traditionen i Trentino-Alto Adige och lyfter druvans eleganta, uttrycksfulla sida.

Smakprofil
I glaset visar vinet en elegant rosaton med mycket fin och ihållande mousse. Doften är frisk och levande, med röda bär i centrum: hallon, blåbär och nyplockade körsbär, fint sammanvävda med kryddiga och lätt rökiga nyanser. Smaken är slank men ändå komplex, med välbalanserad syra och en diskret sälta som ger extra energi och precision. Texturen är följsam, eftersmaken lång och nyanserad, och den 48 månader långa lagringen bidrar med djup och ett moget, välpolerat uttryck. Vinet har god utvecklingspotential för den som vill följa hur de fruktiga och brödiga tonerna fortsätter att växa med tiden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Trentino-Alto Adige, där det alpina klimatet och de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ger friskhet, aromatisk precision och naturlig struktur. Skörden sker för hand med noggrann selektering av klasarna, och den varsamma pressningen kombineras med skalkontakt för att utvinna färg samt de mest eleganta aromförstadierna från Pinot Meunier. Vinet framställs enligt klassisk metod och får sedan vila i 48 månader innan det toppas upp med must, degorgeras och slutligen buteljeras.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, krämiga fiskrätter, lätt rökta rätter, carpaccio på fisk eller kalv, samt eleganta rätter med svamp eller milda ostar. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan med fördel få några minuter i glaset för att öppna upp de finare aromerna.

Producent
Maso Martis är en ekologisk producent i Trentino som har gjort sig känd för sitt fokus på högklassiga mousserande viner enligt traditionell metod. Med stark lokal förankring och en tydlig ambition att arbeta med precision och hållbarhet har gården blivit en viktig referens för Trentodoc-stilen. Deras viner uppskattas särskilt för sin rena frukt, elegans och tydliga känsla för ursprung.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.