Maso Martis Blanc de Blancs Trento Brut

Maso Martis Blanc de Blancs Trento Brut är ett mousserande vin av högsta klass från de kuperade sluttningarna i Trentino Alto Adige. Denna eleganta Blanc de Blancs, gjord uteslutande på Chardonnay-druvor, kännetecknas av sin friskhet, fina mousse och exceptionella hantverk. Maso Martis är en av de mest respekterade producenterna i regionen och har länge varit synonymt med kvalitet och innovation inom Trentodoc-viner.

Smakprofil
Vinet presenterar sig med en blekt gyllene färg och en livlig, ihållande mousse av små, eleganta bubblor. Doften lockar med fräscha citrusnoter, gröna äpplen, vita blommor, och finstämda toner av rostat bröd och mandel, vilket vittnar om en harmonisk lagring på jästfällning. I gommen är Maso Martis Blanc de Blancs friskt och mineraldrivet med rena smaker av äpple, päron och citronskal, kompletterade av en subtil krämighet och nötiga undertoner. Syran är välbalanserad och ger en lång, elegant avslutning där citrustoner och toner av nybakat bröd dröjer sig kvar. Detta mousserande vin imponerar även med sin lagringspotential; även om det är omedelbart tillgängligt, kan det med fördel lagras några år för att utveckla ännu större komplexitet.

Vinifiering
Druvorna till denna Blanc de Blancs odlas på höga sluttningar kring Trento, där det svala alpina klimatet och mineralrika jordar ger vinet dess karaktäristiska fräschör och elegans. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinifikationen följer den klassiska metoden (metodo classico), där vinet jäser en andra gång på flaskan och får vila på jästfällningen i minst 24 månader. Denna noggrant genomförda process bidrar till vinets ihärdiga mousse, breda doftregister och raffinerade struktur.

Mat & Servering
Maso Martis Blanc de Blancs Trento Brut är ett utmärkt val som aperitif, men glänser även i sällskap med rätter som ostron, färska skaldjur, ceviche, krämig risotto eller milda getostar. Serveras bäst väl kyld, vid cirka 6-8°C. För bästa njutning rekommenderas att inte dekantera, då vinets fina mousse och aromspel kommer bäst till sin rätt när det serveras direkt från flaskan.

Producent
Maso Martis grundades 1990 och har snabbt etablerat sig som en av de ledande producenterna inom Trentodoc. Vineriet är familjeägt och har en stark miljöfokus, där hållbar odling och respekt för terroir står i centrum. Maso Martis har fått flera utmärkelser för sina mousserande viner och är känt för sitt ihärdiga kvalitetsarbete samt sin förmåga att lyfta fram Trentino-regionens unika uttryck i varje flaska.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.