Marques del Hueco Reserva Cosecha 2012, Rioja

Marqués del Hueco Reserva Cosecha 2012 är en klassisk Rioja Reserva med generös frukt, silkiga tanniner och en elegant ekkrydda som bara många års hantverk kan ge. Här möter du en traditionell stil där mognad, komplexitet och drickglädje står i centrum – perfekt för dig som uppskattar Rioja med både djup och finess. Vinet bygger på över 100 års familjeerfarenhet, där samma grundrecept har förfinats från generation till generation.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djupt rubinröd färg med tegelnyanser i kanten – ett tydligt tecken på lagring och mognad. Doften är omisskännligt Rioja: mogna körsbär och plommon i centrum, omgärdade av toner av vanilj, mild rostad ek, torkade örter och ett lätt inslag av jordighet och läder som ger extra komplexitet. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt, med sammetslena tanniner och en fint integrerad ek. Den mogna röda och mörka frukten dominerar – körsbär, plommon och ett stråk av torkade frukter – tillsammans med nyanser av läder, lakrits, ceder, kakao och vanilj från de 18 månaderna på fat. Syran är fortfarande livlig nog för att ge friskhet, medan avslutet är långt, silkigt och kryddigt. Vinet är utmärkt att dricka nu, men har fortsatt struktur och frukt nog för att utvecklas ytterligare några år i källaren.

Vinifiering
Marqués del Hueco Reserva Cosecha 2012 kommer från utvalda vingårdar i Rioja, där Tempranillo kompletteras av små mängder Mazuelo och Graciano för extra struktur, friskhet och kryddighet. Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant – nästan med ”lup”, som producenten själv uttrycker det – för att bara de bästa klasarna ska gå vidare till vinifiering. Efter jäsning lagras vinet i cirka 18 månader på ekfat i klassisk Rioja-stil, vilket ger den typiska kombinationen av mogen frukt, vanilj, kryddighet och fin struktur, innan det vilar vidare på flaska fram till lansering.

Mat & Servering
Detta är ett utmärkt matvin till klassiska kötträtter som lammstek med rosmarin, långkokt oxkind, grillad entrecôte eller ibericogris. Det passar också mycket bra till hårdostar som Manchego, lagrade komjölksostar eller en mustig svamprisotto. Servera vid cirka 16–18 °C för bästa balans mellan frukt och ek, och ge gärna vinet 30–60 minuter i karaff för att öppna upp doft och smak fullt ut, särskilt om du dricker det relativt svalt eller precis efter att flaskan öppnats.

Producent
Marqués del Hueco är en familjeägd Rioja-producent som har arbetat med samma grundidé i mer än ett sekel: att skapa klassiska, lagringsdugliga Reservor med tydlig regional identitet. Genom att kombinera traditionella druvsorter som Tempranillo, Mazuelo och Graciano med noggrann handskörd och lång ekfatslagring speglar deras viner den stil som gjort Rioja världsberömt. Familjens långvariga närvaro i området och fokus på kvalitet framför kvantitet har gjort Marqués del Hueco till en uppskattad producent bland Rioja-vänner som söker pålitliga, traditionella viner med personlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.