Marcello Brunetti Langhe Rosso 2021

Marcello Brunetti Langhe Rosso 2021 är en uttrycksfull och hantverksmässigt producerad syrah från hjärtat av Piemonte. Denna rödvin utmärker sig genom sitt naturliga tillvägagångssätt – från handskörd till varsam fotpressning och lagring på gamla fat utan någon tillsats av sulfiter eller klarning. Resultatet är en vinupplevelse med autenticitet och elegans, skapad av en uppåtgående stjärna i regionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet upp en djup rubinröd färg med en lockande ungdomlig klarhet. Doften är intensiv och frisk med inslag av mörka bär, mogna björnbär och en subtil kryddighet som för tankarna till svartpeppar och torkade örter, en karaktäristisk touch av syrah från Piemonte. Smaken bjuder på en harmonisk balans mellan fruktighet och en elegant syra, där toner av svarta vinbär, syrliga körsbär och en hint av mineralitet möts av sammetslena tanniner. Avslutet är långt, livligt och med en diskret råhet som speglar vinets naturliga produktion. Vinet har god lagringspotential och kommer att utveckla ännu djupare komplexitet de kommande 5-7 åren.

Vinifiering
Druvorna till detta vin växer i Piemonte, ett område känt för sitt unika terroir med kalkrik jord och varierande mikroklimat, vilket ger syrah-druvan en distinkt karaktär. Skörden sker för hand för att garantera full mognad och minimal påverkan på druvornas naturliga kvalitet. Efter skörden pressas druvorna varsamt med fötterna utan att stjälkarna tas bort, vilket förstärker smakprofilen och ger ytterligare struktur. Jäsningen sker med naturlig jäst, utan överpumpning, och vinet lagras sedan på gamla ekfat utan några klarnings- eller filtreringsprocesser. Under hela processen undviks tillsats av kemiska produkter och sulfiter, vilket skapar ett ärligt och oförfalskat vin.

Mat & Servering
Denna naturliga Syrah är ett perfekt sällskap till smakrika kötträtter, lamm med örter, grillat vilt och lagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att framhäva vinets aromer och struktur. För att maximera smakupplevelsen rekommenderas att vinet luftas eller dekanteras i minst 30 minuter före servering.

Producent
Marcello Brunetti är en passionerad vinmakare med djupa rötter i Piemonte men med en modern, experimentell anda. Trots sin korta tid på vinscenen har Marcello redan gjort sig ett namn genom att sätta fokus på naturlig vinproduktion och transparens i hela vinmakningsprocessen. Hans viner speglar Piemontes rika arv och innovation, och har snabbt blivit uppskattade av vinälskare som söker autenticitet och renhet i glaset.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.