Lungoparma Il Classico Rosè Brut

Lungoparma Il Classico Rosè Brut är en känsligt framställd mousserande rosé från hjärtat av Emilia-Romagna. Med en blend av Pinot Nero och Chardonnay bjuder denna Metodo Classico på elegans och karaktär som sällan hittas utanför Italiens finaste mousserande traditioner. Resultatet är ett vin som förenar klass och innovation – en hyllning till regionens passion för hantverk och kvalitet.

Smakprofil
Vinet visar en livlig ljusrosa färg med skimrande bubblor. Doften är frisk och nyanserad, med toner av vildhallon, jordgubbar, citrusblommor och ett subtilt inslag av rostat bröd från flaskjäsningen. På gommen är Lungoparma Il Classico Rosè Brut frisk och läskande, med en balans mellan röda bär, grapefrukt och en krämig mousse. Syran är finstämd och avslutet smakrikt, med en känsla av mineralitet och diskreta toner av mandel. Vinet kan lagras i några år, och under denna tid kommer det att utveckla större komplexitet, men dess charm ligger i den ungdomliga friskheten och aromatiska precisheten.

Vinifiering
Druvorna till Lungoparma Il Classico Rosè Brut växer i Emilia-Romagnas böljande landskap, där den kalkrika jorden och det kontinentala klimatet ger förutsättningar för frisk syra och tydlig frukt i vinerna. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna väljs ut till detta noggrant tillverkade vin. Vinet framställs enligt Metodo Classico – den traditionella metoden där den andra jäsningen sker på flaska, vilket ger en fin och ihållande mousse. Efter jäsningen lagras vinet på jästfällningen i minst 18 månader för att tillföra djup, struktur och aromatisk komplexitet.

Mat & Servering
Denna rosé bubblar av möjligheter vid matbordet. Prova Lungoparma Il Classico Rosè Brut till skaldjur, sushirätter, färska ostar eller lätta rätter av kyckling och grönsaker. Perfekt även som aperitif tack vare sin friska syra och livliga bubblor. Serveras bäst väl kyld vid 6–8°C. Lätta viner som detta behöver ingen lång dekantering, men ett par minuter i glaset ger dofterna möjlighet att blomma ut.

Producent
Lungoparma är en framstående producent baserad i Emilia-Romagna, känd för sitt engagemang i att lyfta fram regionens vinmakartraditioner genom moderna tekniker och noggrant urval av druvor. Med stolthet värnar de om småskalighet, kvalitet och innovation. Denna producent sätter sin prägel på området med eleganta och distinkta viner som ofta fått erkännande bland både vinpublik och kritiker. Lungoparma Il Classico-serien står för pålitlighet och passion för det genuina italienska mousserande hantverket.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.