Leeuwin Prelude Chardonnay 2021

Leeuwin Prelude Chardonnay 2021 är en lysande introduktion till Margaret Rivers eleganta chardonnay-stil – med tydlig ekfatskrydda, hög fräschör och imponerande precision. Vinet kombinerar generös frukt med en polerad, ”problemfri” textur och en lång, energisk avslutning. Leeuwin hör till regionens moderna pionjärer och har varit med och satt Margaret River på världskartan för premiumchardonnay.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, halmgul färg med lätt gyllene ton. Doften är uttrycksfull och nyanserad med rostade cashewnötter, melon och citrus – särskilt citronskal – med ett lyft av mandarinzest och en diskret, krämig fatkrydda. Smaken är tät och kraftfull men samtidigt stramt formad, med frisk syra som bär frukten och ger längd. Här finns en fin balans mellan solmogen frukt, nötighet och citrusdriven energi, och avslutet är långt, stadigt och mycket rent. Har tydlig potential att utvecklas positivt med några års lagring, där nötighet och komplexitet lär ta ytterligare kliv.

Vinifiering
Margaret River präglas av ett svalt, maritimt klimat som ger lång växtsäsong och chardonnay med både mognad och spänst. Druvorna skördas för att bevara fräschör och aromatik, och vinmakningen är inriktad på att bygga textur och djup: jäst- och/eller ekfatskaraktär ger de rostade, nötiga tonerna, medan den noggranna balansen mellan frukt och syra håller stilen elegant och fokuserad.

Mat & Servering
Servera vid 10–12 °C i större vitvinsglas för att få fram både citrusfräschör och den krämiga strukturen. Passar utmärkt till grillad eller smörstekt fisk, kammusslor, kyckling med citron och örter, samt rätter med brynt smör eller milda, krämiga såser. En kort dekantering (10–20 minuter) kan vara värd att prova för att öppna upp aromerna och mjuka upp fatkryddan.

Producent
Leeuwin är en av de mest respekterade producenterna i Margaret River och räknas till regionens kvalitetsdrivna föregångare. Huset har spelat en viktig roll i att definiera Australiens toppnivå för chardonnay genom en stil som kombinerar fruktintensitet med europeiskt inspirerad finess. Med starkt internationellt rykte och återkommande höga omdömen har Leeuwin etablerat sig som en självklar referens för premiumvin från västra Australien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.