Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish Single Malt Scotch Whisky

Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish är en karaktärsfull single malt från Islay som förenar klassisk, rökig Laphroaig-stil med en fyllig och kryddig sherryavslutning. Här får du samma robusta torvrök som gjort huset världsberömt, men med extra lager av torkad frukt, nötighet och söt kryddighet från sherryfaten. Resultatet är en whisky som känns både omisskännligt Laphroaig och samtidigt förföriskt rundare och mer komplex.

Smakprofil
I glaset visar den en djup bärnstensfärg med kopparröda nyanser, tydligt påverkad av sherryfatens lagring. Doften är intensiv och generös: medicinsk torvrök, jod, havssälta och lägereld möter toner av mörk choklad, russin, fikon, karamelliserat socker och rostad mandel. I munnen är whiskyn fyllig, oljig och välbalanserad. Den typiska Laphroaig-röken – askig, sjögräsig och lätt medicinsk – vävs samman med sötma från torkad frukt, dadlar, apelsinskal, kanel och en hint av lakrits. Sherryfaten rundar av kanterna och ger ett mjukare, nästan silkeslent intryck utan att ta bort den kraftfulla Islay-karaktären. Eftersmaken är lång, varm och rökig, med kvarhängande toner av kakao, kryddor och ek. Lagringspotentialen är god: flaskan vinner i komplexitet under flera års lagring, där sherrytoner och rök integreras ännu mer, men den är fullt njutbar redan nu.

Vinifiering
Laphroaig ligger på Islays vindpinade sydkust, där torvhaltiga jordar, saltstänk från Atlanten och det svala, fuktiga kustklimatet präglar destillatets karaktär. Kornet mältas delvis på traditionella golvmälterier, där man använder kraftigt torvrök från öns egna mossar – en nyckel till Laphroaigs distinkta stil. Efter destillering i kopparpannor lagras whiskyn inledningsvis i ex-bourbonfat, vilket bygger upp basen av vanilj, kokos och ljus frukt, innan den får en avslutande mognad (“finish”) på noggrant utvalda sherryfat, ofta Oloroso. Denna andra lagring fördjupar färg och smakprofil och ger den tydliga kombinationen av rök, sötma och kryddighet som kännetecknar Sherry Oak Finish.

Mat & Servering
Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish är en utpräglad njutwhisky, perfekt att dricka solo, gärna tillsammans med en bit mörk choklad (70–80 % kakao), lagrad hårdost eller en kraftig blåmögelost. Den passar också fint till rökt och grillat kött, vilt, lamm, eller till rökta charkuterier – sherrysötman lyfter de karamelliserade ytorna, medan röken speglar grilltonerna. Servera vid 16–20 °C och tillsätt gärna ett par droppar vatten för att öppna upp aromerna. Dekantering är inte nödvändig, men att låta whiskyn vila några minuter i glaset gör stor skillnad och låter både rök och frukt utvecklas fullt ut.

Producent
Laphroaig grundades 1815 och är idag ett av de mest ikoniska destillerierna på Islay – berömt, älskat och ibland omdiskuterat för sin kompromisslöst rökiga och medicinska stil. Destilleriet har blivit en symbol för Islays torviga single malts och har genom sin tydliga profil byggt upp en hängiven skara anhängare världen över. Under åren har Laphroaig vunnit ett stort antal internationella priser och utmärkelser, och är dessutom kungligt hovleverantör till det brittiska hovet. Genom att kombinera traditionella metoder, egen golvmältning och noggrant faturval fortsätter Laphroaig att ligga i framkant när det gäller karaktärsfull and whisky med tydlig terroir från den dramatiska, vindpinade ön Islay.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.