La Rasina Rosso di Montalcino 2023

La Rasina Rosso di Montalcino 2023 är en charmerande rödvin från hjärtat av Toscana, skapad för att uttrycka all den elegans och friskhet som Sangiovese-druvan kan bjuda på. Det här vinet fångar regionens unika karaktär och utmärks av ren fruktighet, vitalitet och en lättillgänglig stil. Rosso di Montalcino utgör ett fantastiskt insteg till det berömda Montalcino-området och speglar både tradition och modernitet på samma gång.

Smakprofil
Vinet har en attraktiv rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser. Doften är öppen och lockande, med generösa toner av saftiga körsbär, röda bär och subtila inslag av kryddor, piptobak och ett floralt stråk av viol. På gommen är La Rasina Rosso di Montalcino 2023 friskt och inbjudande, med en livlig syra som lyfter de fruktiga smakerna och ger vinet en energisk känsla. Texturen är silkeslen, tanninerna är mjuka och välintegrerade, vilket gör helheten mycket balanserad. Avslutet är elegant, med en touch av mineralitet och kvarhängande toner av färska hallon och örter. Vinet är utmärkt att njuta ungt, men kan utvecklas fint under de kommande tre till fem åren för dem som vill uppleva komplexare nyanser.

Vinifiering
Druvorna till La Rasina Rosso di Montalcino växer på sluttningar runt Montalcino, där den kalkrika jorden och det soliga, varma klimatet ger Sangiovese druvan idealiska förutsättningar. Skörden sker för hand för att försäkra optimal mognad och selektion. Efter noggrann avstjälkning jäser musten under kontrollerade temperaturer för att bevara druvans naturliga aromrikedom. Faten som används för lagring är huvudsakligen av stål, med kortare tid på stora ekfat för att bibehålla den friska, fruktdrivna karaktären hos vinet.

Mat & Servering
La Rasina Rosso di Montalcino 2023 passar utmärkt till klassiska italienska rätter som pasta med tomatbaserade såser, grillad kyckling, charkuterier samt mildare ostar. Servera vinet vid 16–18°C för att bäst uppleva dess doft och frukt. En kortare dekantering på 30 minuter kan bidra till att öppna upp aromerna ytterligare, särskilt om vinet är mycket ungt.

Producent
La Rasina är en välrenommerad vingård i Montalcino och har sedan starten fört en tradition av kvalitetsfokuserad vinframställning. Familjeföretaget har gjort sig kända för att producera viner med stor känsla för ursprung och uttrycksfullhet, och har vunnit erkännande både nationellt och internationellt. Deras insats har hjälpt till att sätta Rosso di Montalcino och Sangiovese från området på världskartan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.