La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023

La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2023 är ett strålande exempel på mästerlig Bourgogne-chardonnay från en av regionens mest prestigefyllda premier cru-lägen. Med sin eleganta komplexitet och generösa stil är detta vinet ett givet val för dig som uppskattar harmonisk kraft och lyxig finess i glaset. Les Charmes-Dessus har sedan länge varit synonymt med kvalitet i Meursault och förknippas ofta med vita viner av exceptionell lagringspotential och rik karaktär.

Smakprofil
Vinet skimrar i ljus gyllene färg med subtila gröna nyanser, vilket antyder både fräschör och ungdomlig vitalitet. Doften öppnar upp med intensiv arom av vita blommor, mogen gul frukt som persika och äpple, samt klassiska toner av rostade nötter, smör och finstämd mineralitet. På gommen är La Pierre Ronde Meursault Les Charmes-Dessus 2023 rik och fyllig, med smörig textur, frisk syra och lager på lager av citrus, mogen stenfrukt, brioche och diskret kryddighet. Eftersmaken är lång, elegant och balanserad med en vacker mineralton, som avslöjar vinets ursprung och hantverksskicklighet. Redan nu erbjuder vinet en generös och inbjudande karaktär, men har också kapacitet att utvecklas positivt vid lagring i 8–12 år, då komplexitet och djup fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Druvorna till detta vin kommer från den övre delen av det klassiska premier cru-läget Les Charmes-Dessus, där den kalkrika jorden och det solrika mikroklimatet ger en optimal mognad och uttrycksfull mineralitet. Skörden sker för hand för att säkra högsta möjliga kvalitet på druvorna. Efter noggrann selektering pressas druvorna varsamt innan jäsningen inleds, huvudsakligen på ekfat med en viss andel ny ek för att ge struktur och komplexitet utan att dominera den naturliga elegansen. Lagringen på jästfällningen sker under cirka 12–15 månader, vilket ytterligare bidrar till vinets rika textur och djupa aromprofil.

Mat & Servering
Detta vin kommer bäst till sin rätt tillsammans med grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, hummer eller krämiga rätter på kyckling eller kalv. För vegetarianer rekommenderas rätter med ugnsrostade rotfrukter och smörig sås. Servera gärna vid 10–12 °C och låt gärna vinet luftas i karaff 30 minuter innan servering för att öppna upp de subtila aromerna.

Producent
La Pierre Ronde är en välrenommerad producent med djupa rötter i Bourgogne och har byggt upp ett starkt anseende för att leverera viner av högsta kvalitet från klassiska byar och prestigefyllda vingårdslägen. Produktionen är småskalig och hantverksmässig, vilket återspeglas i vinets personlighet och elegans. Genom att odla med respekt för både tradition och terroir har La Pierre Ronde blivit en uppskattad aktör bland finsmakare och samlare, och deras viner hyllas ofta i internationella vinnärtidskrifter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.