La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2023

La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2023 er en klassisk toscansk rødvin, hvor Sangiovese står i centrum og får følgeskab af en mindre andel Merlot for ekstra rundhed. Her får du en DOCG-vin, der afspejler Montepulcianos lange tradition for præcist og kvalitetsdrevet vinbrug, med fokus på ren frugt, finesse og balance.

Smakprofil
Vinen fremstår med en klar, dybrød farve, der lover friskhed og livlig frugt i glasset. Duften byder på modne røde bær, især jordbær og kirsebær, flot integreret med fine strejf af vanilje og et floralt hint af viol. På paletten er vinen harmonisk og behagelig med god balance mellem frugt, syre og tannin. Smagen er præget af saftige røde bær, let krydderi og bløde tanniner, mens den lange eftersmag afrundes elegant af diskrete vaniljetoner. Vinen har et godt udviklingspotentiale over de kommende år, hvor strukturen kan blive endnu mere afrundet.

Vinifiering
Vinen kommer fra Montepulciano i Toscana, et område kendt for sine ler- og kalkholdige jorde samt et klima, der giver Sangiovese mulighed for at udvikle både friskhed og dybde. Druerne høstes med fokus på kvalitet og selektion, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare aromaernes renhed og frugtens friskhed. Efter gæringen modnes vinen i store fade i 12 måneder, hvilket tilfører struktur og et diskret lag af kompleksitet uden at dominere frugten.

Mat & Servering
Server den til retter med grillet eller braiseret kød, vildt, pastaretter med ragù, svampe eller modne faste oste. Den egner sig også fint til klassiske toscanske retter med urter og tomat. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales for at åbne vinens aromaer, især hvis den drikkes ung.

Producent
La Braccesca er en del af Antinori-familien, en af Italiens mest anerkendte vinproducenter med dybe rødder i toscansk vintradition. Ejendommen har en særlig betydning i Montepulciano, hvor den er med til at fremhæve områdets potentiale for elegante og terroirdrevne Vino Nobile-vine. Som del af Antinori står La Braccesca for kvalitet, præcision og en moderne fortolkning af en historisk appellation.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.