Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2022

Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2022 är en elegant och mineraldriven Pinot Noir från familjen Brajkovichs högt belägna vingård i Hawke’s Bay. Rays Road är den svalaste och mest Bourgogne-inspirerade av Kumeu Rivers två vingårdsbetecknade Pinot Noir-viner, med kalkrik jordmån, låga skördeuttag och en tydlig känsla av ursprung. Här möts Hawke’s Bays solmognad och den precision som gjort Kumeu River internationellt berömt.

Smakprofil
I glaset är vinet rubinrött med en ungdomlig lyster. Doften präglas av mogna körsbär och röda bär, tillsammans med finstämda kryddiga och lätt blommiga toner. En antydan av torkade blad bidrar med komplexitet och förstärker vinets svala, eleganta uttryck. På paletten är Rays Road silkeslent och omedelbart tilltalande, men bakom den röda frukten finns imponerande koncentration. Frisk syra och fina tanniner ger struktur, medan kalkstensjorden bidrar med en subtilt kalkig, mineralisk nerv. Avslutningen är lång, frisk och precis. Vinet är redan charmigt, men har koncentration och struktur för att utvecklas med ytterligare några års lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från Rays Road Vineyard i Hawke’s Bay, belägen på omkring 200 meters höjd och med kalksten i undergrunden. Det svalare läget ger en längre mognadsperiod och bidrar till vinets fräschör, fokus och mineralitet. Pinot Noir planterades här första gången 2008, och de bästa parcellerna reserveras för denna cuvée. Druvorna handskördas, avstjälkas helt och jäser med naturligt förekommande jäst. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet på franska ekfat, varav endast 10 procent är nya, så att frukten och terroiren står i centrum.

Mat & Servering
Servera vinet lätt kylt, omkring 14–16 °C. Det passar utmärkt till anka, viltfågel, kalv och fläsk, liksom till rätter med svamp, örter och rostade rotfrukter. Även lax eller halstrad tonfisk kan fungera väl. Vinet kan drickas direkt, men 30–60 minuters varsam dekantering kan ge den aromatiska komplexiteten mer utrymme, särskilt under de första åren.

Producent
Kumeu River grundades av familjen Brajkovich och har blivit en av Nya Zeelands mest respekterade vinproducenter, framför allt tack vare sina Chardonnay-viner i världsklass. Familjen har sitt ursprung i vinområdet Kumeu, men Rays Road Vineyard i Hawke’s Bay visar producentens förmåga att uttrycka olika vingårdars särprägel även genom Pinot Noir. Med sitt svala läge, kalkrika terroir och noggranna vinmakning har Rays Road snabbt etablerat sig som en av Kumeu Rivers mest intressanta och eleganta Pinot Noir-tappningar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.