Kumeu River Coddington Chardonnay 2025

Kumeu River Coddington Chardonnay 2025 är en uttrycksfull och generös vingårdsbetecknad Chardonnay från Auckland på Nya Zeeland. Vinet kombinerar mogen stenfrukt och krämig textur med den friska syra och precisa mineralitet som kännetecknar Kumeu River. Coddington-druvorna ingick länge i husets Estate Chardonnay, men fick från och med 2006 status som separat enkeltvingårdsvin.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust gyllengult. Doften är generös och nyanserad med mogen persika, nektarin och päron, kompletterat av citrus, vita blommor och fina nöttoner. På paletten är det fylligt och krämigt, med saftig stenfrukt, frisk syra och en elegant mineralisk spänst som håller vinet balanserat och livfullt. Fadlagringen bidrar med struktur och komplexitet utan att dominera frukten. Avslutningen är lång och precis, med mogen citrus, stenfrukt och ett diskret kryddigt inslag. Vinet är mycket tillgängligt redan nu, men har tillräcklig friskhet och struktur för att utveckla ytterligare komplexitet under de kommande 5–8 åren.

Vinifiering
Coddington Chardonnay kommer från Coddington Vineyard i Auckland, en vingård vars särskilda uttryck med tiden blev så tydligt att Kumeu River valde att buteljera vinet separat. Den exakta jordmånen, skördemetoden och vinifikationen anges inte här, men vinet har lagrats på fat, vilket ger textur, struktur och djup samtidigt som den karakteristiska frukten och friskheten bevaras.

Mat & Servering
Servera vid cirka 10–12 °C. Vinet passar utmärkt till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, halstrad pilgrimsmussla, kyckling med gräddig sås samt vegetariska rätter med svamp eller rostade rotfrukter. Det kan drickas direkt, men en kort luftning i karaff – omkring 20–30 minuter – kan framhäva vinets aromer och krämiga textur.

Producent
Kumeu River är en etablerad producent i Auckland, känd för Chardonnay med balans, precision och tydlig regional karaktär. Tim och Angela Coddingtons vingård blev en viktig del av Kumeu Rivers Estate Chardonnay redan 1998. När vingårdens särprägel blev allt mer framträdande lanserades Coddington 2006 som ett separat enkeltvingårdsvin – i dag ett av producentens mest generösa och omedelbart charmerande uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.