Krug Grande Cuvée 169ème Édition Magnum

Krug Grande Cuvée 169ème Édition Magnum är själva urbilden av prestigechampagne – skapad för att uttrycka den högsta möjliga kvaliteten varje år, oavsett vädrets nycker. I denna magnumflaska får du Krugs signaturstil i ett ännu mer långlivat och komplext format, idealiskt för stora middagar eller långtidslagring. Grande Cuvée går bortom begreppet årgång och visar i stället kraften i en mästerlig blandning av hundratals basviner från olika år.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en klar, ljus gyllene färg där de ultrafina, ihållande bubblorna bildar en livlig och elegant mousse – ett tydligt tecken på både lång lagring och omsorgsfull vinmakning. Doften är generös och nyanserad med florala toner, inslag av mogna och lätt torkade citrusfrukter, marcipan, honungskaka och ett diskret drag av brioche och rostat bröd. På paletten är 169ème Édition krämig och fyllig men samtidigt otroligt precis. Lager på lager av smak vecklar ut sig: hasselnöt, nougat och mandel möter geléaktig frukt, saftig citrus, brioche, honung och subtila kryddtoner. Moussen är silkeslen, syran frisk och bär upp den rika frukten utan att bli skarp. Eftersmaken är mycket lång, komplex och lätt nötigt mineralisk. Som magnum har denna utgåva utmärkt utvecklingspotential och kan utan problem lagras 15–20 år, där komplexiteten fördjupas med mer nötighet, rostat bröd och honungstoner över tid.

Vinifiering
Krug hämtar sina druvor från noga utvalda lägen över hela Champagne – bland annat kalkrika sluttningar i Montagne de Reims, Vallée de la Marne och Côte des Blancs. Terroiren präglas av kritrika jordar som ger elegans, frisk syra och en tydlig mineralitet, kombinerat med olika mikroklimat som bidrar till komplexitet i basvinerna. Druvorna skördas för hand för att säkerställa perfekt selektering och pressas försiktigt by för by, läge för läge. Varje vinifiering görs separat, huvudsakligen i små ekfat, vilket låter varje parcel utveckla sin egen personlighet. Krug Grande Cuvée 169ème Édition är resultatet av en komplex assemblage av viner från flera olika årgångar, där en betydande andel reservviner från Krugs bibliotek adderar djup och mognad. Efter den andra jäsningen på flaska lagras champagnen omkring sju år i Krugs källare innan degorgering, vilket ger dess signaturartade textur, komplexitet och finess.

Mat & Servering
Den rika men balanserade strukturen gör denna champagne mycket mångsidig vid matbordet. Servera den gärna till eleganta skaldjursrätter som hummer, pilgrimsmusslor eller ostron med smörbaserade såser, men också till tatar på kalv eller nöt, vit fisk med beurre blanc, eller rätter med tryffel och svamp. Den krämiga texturen och nötiga nyanserna lyfter även foie gras, lagrade hårdostar och finare charcuteri. Optimal serveringstemperatur är ca 9–11 °C. För en magnum rekommenderas att du öppnar flaskan 20–30 minuter före servering; vid mer seriös middag kan en försiktig karaffering av en yngre flaska övervägas för att låta aromerna blomma ut, men oftast räcker generösa glas och lite tid i glaset.

Producent
Champagne Krug grundades 1843 av Joseph Krug, som hade en tydlig vision: att varje år kunna skapa den bästa möjliga champagnen, oberoende av årgångens väderförhållanden. I dag räknas huset som ett av de allra främsta i Champagne och är särskilt känt för sitt kompromisslösa fokus på detaljer – från selektering av vingårdar till den långa lagringen i källarna. Krug är en pionjär inom prestigechampagne och Grande Cuvée är deras ikoniska vin, återskapat i numrerade éditioner, där varje utgåva speglar både huset stil och de olika årens nyanser. Som en del av den absoluta eliten i Champagne har Krug genom åren hyllats av kritiker och samlare världen över, och deras viner betraktas som referenspunkter för kraftfull, komplex och samtidigt oerhört elegant champagne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.