Kosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2022

Kosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2021 är en elegant och fokuserad Pinot från Oregons svalare klimat, där frisk frukt möter silkig struktur. Här visar Kosta Browne att deras berömda hantverk inte är begränsat till Kalifornien, utan också kan tolka Willamette Valley med precision och finess. Resultatet är en vin som kombinerar amerikansk generositet med en nästan Bourgogne-liknande nerv och balans.

Smakprofil
I glaset framträder en djup rubinröd färg som antyder både koncentration och komplexitet. Doften är ren och inbjudande med toner av körsbär, hallon och en hint av jordgubbe, fint inramade av subtilt rostad ek, torkade örter och en lätt kryddighet. Det finns också en antydan av skogsgolv och mineralitet som påminner om vinets svala ursprung. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt med sammetslena, välintegrerade tanniner och en saftig, livlig syra. Smaken bjuder på lager av mogna röda bär, ljusa kryddor, ett diskret inslag av rostade fat och en fin, stenig mineralton. Avslutet är långt, harmoniskt och mycket välbalanserat, med en elegans som gör vinet njutbart redan nu men också lovar en fin utveckling. Drick gärna inom 5–8 år från skörd för att fånga både den friska frukten och de mer komplexa tertiära tonerna som utvecklas med lagring.

Vinifiering
Druvorna till Kosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2021 kommer från noggrant utvalda vingårdslägen i Willamette Valley, ett område känt för sitt svala, dimmiga klimat, långa växtsäsong och vulkaniska samt sedimentära jordar som ger Pinot Noir både elegans och djup. Skörden sker genom selektiv handplockning för att säkerställa att endast perfekt mogna och friska druvor används. Jäsningen sker med naturliga jäststammar, vilket låter ursprunget uttryckas med största möjliga autenticitet. Därefter lagras vinet på franska ekfat, en kombination av nya och använda, vilket tillför struktur, subtila rostad toner och extra nyans utan att dominera den rena frukten.

Mat & Servering
Den här Pinot Noir trivs utmärkt med eleganta rätter snarare än alltför kraftiga smaker. Prova den till grillad eller stekt anka, kyckling med svampsås, kalvkotlett, fläskfilé med örter, eller en risotto med svamp och parmesan. Den passar också fint till grillad lax, tonfisk eller vegetariska rätter med rostade rotsaker och svamp. Servera vid 14–16 °C för att framhäva både frukt och friskhet. En lätt dekantering på 30–45 minuter kan vara fördelaktig, särskilt de första åren, för att öppna upp doften och mjuka upp strukturen.

Producent
Kosta Browne grundades på 1990-talet av Dan Kosta och Michael Browne och blev snabbt en av de mest uppmärksammade producenterna av Pinot Noir i Kalifornien, kända för sin minutiösa druvselektion och sitt kompromisslösa fokus på kvalitet. Med etableringen i Oregon och Willamette Valley tar de sin erfarenhet in i en region som länge setts som USA:s mest Bourgogne-influerade terroir för Pinot Noir. Kosta Browne har fått ett starkt internationellt rykte, med återkommande höga betyg från ledande vinskribenter, och deras viner räknas bland de mest eftertraktade nya världens tolkningar av Pinot Noir. Willamette-projektet representerar ett viktigt kapitel i producentens utveckling och understryker deras roll som en stilbildare inom amerikansk Pinot Noir.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.