Isole e Olena Syrah 2018
705.12 kr/st.
860.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Isole e Olena Syrah 2018 Collezione Privata är en uttrycksfull toskansk tolkning av Syrah, samjäst med 2 % Viognier. Den varma årgången ger en tät och generös fruktprofil, medan vinets ursprung och kryddiga komplexitet ger det en tydlig italiensk karaktär.
Smakprofil
I glaset är vinet mörkt och djupt rubinrött. Doften är rik och koncentrerad, med toner av torkade björnbär, plommon och en varm kryddighet som för tankarna till romkaka och julkryddor. Med tid i glaset framträder även nyanser av lufttorkat kött och söt grillrök.
På paletten är vinet mjukt, fylligt och fruktgeneröst, med mogen mörk frukt och väl integrerad struktur. Syrah-druvans peppriga och rökiga drag bidrar med djup, särskilt i den långa avslutningen. Vinet kan drickas nu efter luftning, men har även potential att utvecklas ytterligare under de närmaste åren.
Vinifiering
Vinet har sitt ursprung i Toscana och speglar den varma 2018-årgången genom sin täta och mogna frukt. Det är baserat på Syrah och samjäst med 2 % Viognier, en traditionell kombination som kan ge extra aromatisk intensitet och mjukhet. Den totala produktionen uppgår till endast 5 600 flaskor. Exakta uppgifter om skörd och lagring framgår inte av tillgängligt material.
Mat & Servering
Servera gärna till grillat eller långkokt nötkött, lamm, vilt och rätter med smakrika såser. Vinets rökiga och kryddiga karaktär passar också bra till barbecue, örtrostad entrecôte och lagrade hårdostar. Servera vid cirka 16–18 °C och dekantera gärna i 30–60 minuter, särskilt om vinet dricks ungt.
Producent
Isole e Olena är en välrenommerad toskansk producent med en stark tradition av att arbeta med internationella druvsorter i ett tydligt regionalt uttryck. Egendomen är särskilt uppskattad för sina ambitiösa viner från Toscana, däribland dess Syrah-baserade Collezione Privata. Den begränsade produktionen av denna årgång understryker vinets exklusiva karaktär.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Isole e Olena |
| Årgång | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Distrikt | Chianti Classico |
| Druva | Syrah, Viognier |
| Alkoholhalt | 14,0 % |
| Storlek | 750 ml |
| Jordtyp | galestro, alberese |
| Lagring | 18–24 månader på franska ekbarriquer |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | Björnbär, Lavendel, Bakkryddor, Kaffe, Plommon |
| Smakbeskrivning | Medelfylligt och vackert fokuserat visar 2018 Syrah Collezione Privata en extrem renhet och nyansrikedom. Doften bjuder på björnbär, lavendel, kryddor och espresso som utvecklas i glaset med slående precision. I gommen kompletteras rik och tät frukt av torkade björnbär och plommon av inslag av julkryddor, charkuterier och söt röksmak från barbecue. Mjuk och generös i texturen med tillräcklig struktur för betydande kötträtter; avslutningen dröjer kvar med aromatisk komplexitet som fortfarande behöver tid för att öppna sig helt. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost, charkuterier |
| Dricksperiod | 2024–2035 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
