Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Girolamo Russo Etna Rosato 2025
Girolamo Russo Etna Rosato 2025 är en elegant rosé på 100 % Nerello Mascalese från Etnas nordsluttningar. Den kombinerar druvans livliga syra med e...
Årgång
2025
Druva
Nerello Mascalese
Alc.
12,50 %
Region
Sicilien
330.00 kr/st.
395.00 kr/st.
Spara 16%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: tis 29 sep. - tors 01 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Girolamo Russo Etna Rosato 2025 är en elegant rosé på 100 % Nerello Mascalese från Etnas nordsluttningar. Den kombinerar druvans livliga syra med en tydligt saltpräglad karaktär från de vulkaniska jordarna.
Smakprofil
Vinet har en fin puderrosa färg och doftar av körsbär, jordgubbar och hallon, med en diskret ton av vitpeppar. På gommen är det friskt och precist, med saftig röd frukt, markerad syra och en mineralisk, salt avslutning.
Stilen lämpar sig för att njutas medan frukten är ungdomligt livlig. Någon särskild lagringspotential anges inte.
Vinifiering
Druvorna kommer från San Lorenzo på Etnas nordsluttning, där vingårdarna ligger omkring 700 meter över havet på mineralrik, sandig vulkanjord. De ekologiskt odlade vinstockarna är delvis upp till 80 år gamla och formas som buskvinstockar eller binds upp på spaljé; låga skördeuttag bidrar till koncentrationen. Skörden sker för hand, enligt producentens uppgifter i början av oktober. Musten spontanjäser med naturligt förekommande jäst vid kontrollerad temperatur, och vinet lagras sedan i sex månader på ståltank för att bevara fruktens friskhet och aromernas klarhet.
Mat & Servering
Servera vid cirka 10–12 °C. Vinet passar fint till grillad fisk, skaldjur, tonfisksallad och rätter med tomat eller färska örter. Det är också ett gott val till charkuterier och milda ostar. Servera direkt; de uppgifter som finns ger ingen särskild anledning att dekantera.
Produktinformation
| Typ | Rosévin |
| Producent | Girolamo Russo |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Druva | Nerello Mascalese |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholms slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation