Giovanni Rosso Roero Arneis 2025

Giovanni Rosso Roero Arneis 2025 är ett elegant och torrt uttryck för Arneis från Roero i Piemonte. Vinet kombinerar livliga aromer av frukt och vita blommor med frisk syra, mjuk textur och en tydlig mineralitet från områdets sandrika jordar. Giovanni Rosso bygger på en vintradition som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet, och denna Roero DOCG speglar både områdets särprägel och familjens erfarenhet.

Smakprofil
I glaset är vinet strågult med subtila gröna nyanser. Doften är generös och aromatisk, med toner av mogen päron, persika, tropisk frukt och delikata vita blommor. På paletten är det mjukt och välbalanserat, med livlig friskhet, en fin mineralisk ton och ett lätt kryddigt inslag. Eftersmaken är lång och behaglig, med frukt och mineralitet som dröjer sig kvar. Vinet är främst gjort för att njutas ungt, när dess fräschör och aromatiska uttryck är som mest framträdande. Den välbalanserade strukturen kan dock ge det god utveckling under de närmaste åren vid rätt lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från 35–45 år gamla vinstockar på Roeros vänstra sida av Tanaro-floden. Vinmarkerna ligger i kuperad terräng med god exponering och sandiga jordar rika på kalksten och fossila avlagringar, vilket bidrar med både finess och mineralitet. Druvorna skördas för hand och jäser i rostfria ståltankar för att bevara Arneis-druvans rena, primärfruktiga aromer. Därefter lagras vinet på jästfällningen i sex månader, vilket ger ökad rondör, struktur och ett längre avslut.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till fisk och skaldjur, vegetariska rätter, sallader, sparris, risotto och milda till medelkraftiga ostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras; häll upp direkt efter kylning och låt det gärna luftas kort i glaset.

Producent
Giovanni Rosso är ett välrenommerat piemontesiskt vinhus med vintraditioner som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Med bas i den klassiska vinregionen Langhe och Roero arbetar producenten med att uttrycka de lokala druvsorterna och terroirerna med precision och respekt för traditionen. Roero Arneis visar tydligt husets känsla för eleganta, friska viner där druvans aromatik och den mineralrika jordmånen får stå i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.