Fuligni Brunello di Montalcino 2020

Fuligni Brunello di Montalcino 2020 är ett uttryck för elegans och tradition från hjärtat av Toscana. Denna exklusiva Brunello, lagrad enligt strikta regler och med högsta fokus på kvalitet, kombinerar enastående lagringsduglighet med en inbjudande tillgänglighet redan i ung ålder. Vinet bär på historien om Fulignis kompromisslösa druvselektion och deras ikoniska roll i Montalcinos vinvärld.

Smakprofil
I glaset bjuder Fuligni Brunello di Montalcino 2020 på en intensiv rubinröd färg med granatnyanser vid kanten, ett tecken på dess lagring och komplexitet. Doften är generös och förförisk med toner av mörka körsbär, vildhallon och plommon, sammanvävda med inslag av läder, tobak, kryddor och subtilt rostade fatnoter. Paletten är harmonisk och elegant, där den mogna frukten möter silkeslena tanniner och en pigg, livlig syra som bygger upp vinets struktur. Smakpaletten ramas in av toner av örter, torkade blommor och kryddiga ekinslag. Eftersmaken är lång, djup och nyanserad med viss sälta och mineralitet, vilket vittnar om vinets ursprung och kvalitetsfokus. Fuligni Brunello di Montalcino 2020 har stor lagringspotential och kommer att utvecklas ytterligare under de kommande 10–20 åren.

Vinifiering
Druvorna till detta vin växer i Fulignis utpräglade terroir, en unik kombination av leriga och kalkhaltiga jordar samt optimal höjd, vilket bidrar till struktur, komplexitet och mineralitet i slutresultatet. Skörden sker manuellt för att säkerställa att endast de bästa, mest mogna druvorna används och till följd av Fulignis selektiva filosofi produceras vinet bara under exceptionella år. Vinet vinifieras traditionellt med lång skalkontakt, följt av en lagring på runt två och ett halvt år på slavonska och franska ekfat. Den avslutande flasklagringen förfinar vinets elegans och komplexitet ytterligare.

Mat & Servering
Fuligni Brunello di Montalcino 2020 är en fantastisk följeslagare till mustiga kötträtter, långkok och vilt, men fungerar också utmärkt till lagrade hårdostar eller sällskapsmåltider med italienska klassiker som Osso Buco och risotto med svamp. Servera gärna vid 18–20°C och överväg att dekantera vinet 1–2 timmar före servering för att låta aromerna blomma ut fullt.

Producent
Fuligni är en av Montalcinos mest prestigefyllda och respekterade producenter, med anor som sträcker sig tillbaka till 1923. Egendomens dedikation till kvalitet och tradition har gjort dem till en förebild bland Brunello-producenter, kända för sina eleganta, åldersvärda och lagringsdugliga viner. Fuligni har mottagit en mängd internationella utmärkelser och fortsätter vara en referenspunkt för Sangiovese-druvans yttersta potential från Toscana.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.