Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012

Château Figeac 2012 är en av Saint-Émilions mest distinkta och eftertraktade viner, känd för sin ovanligt cabernet-dominerade stil i ett område där merlot ofta får spela huvudrollen. Här möts elegans, precision och lagringspotential i ett vin som tydligt bär på både klassisk Bordeaux-karaktär och Figeacs egen identitet.

Smakprofil
Färgen är djupt rubinröd med fortfarande ungdomlig lyster i kanten. Doften är nyanserad och utvecklas i glaset med svarta vinbär, ceder, tobak, blyerts, mörka körsbär och subtila inslag av viol, örter och grafit. I gommen är vinet strukturerat och energiskt med fin, moget polerad tanninstruktur, frisk syra och en lång, precis avslutning. Frukten är mörk och ren, med toner av cassis, plommon och kryddor, balanserad av mineralitet och en sval, nästan aristokratisk elegans. 2012 kan drickas nu men har utan tvekan kapacitet att utvecklas vidare i flera år, gärna ett decennium eller mer under goda förhållanden.

Vinifiering
Figeac ligger i den västra delen av Saint-Émilion, nära gränsen mot Pomerol, på en terroir präglad av grus, sand och järnrika jordar som ger vinerna deras karakteristiska friskhet och aromatiska precision. Druvorna skördas normalt selektivt för hand och vinifieras med fokus på att bevara frukt, struktur och elegans, ofta med noggrann parcelldifferentiering och lagring på ekfat för att förfina tanninerna och bygga komplexitet.

Mat & Servering
Servera gärna till anka, lamm, entrecôte, svamprätter eller långkok med djup smak, gärna med lite örtiga inslag. Optimal serveringstemperatur är omkring 16–18 °C. Vinet mår bra av att dekanteras, särskilt om det öppnas nu, för att låta aromerna blomma ut fullt och avrunda strukturen.

Producent
Château Figeac är en av de mest anrika egendomarna i Saint-Émilion och räknas till områdets främsta namn. Gården har länge varit känd för sin unika druvsammansättning och sin förmåga att skapa lagringsdugliga, eleganta viner med tydlig personlighet. Figeac har genom åren befäst sin ställning som en referenspunkt för klassisk Bordeaux från högsta nivå.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.