Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013

Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013 är en exklusiv rödvin från hjärtat av Toscana, skapad av de äldsta vinstockarna på Fanti-egendomen. Den här Riservan utmärker sig genom sin kraftfulla struktur, eleganta komplexitet och unika ursprung – vingården 'Le Macchiarelle' – som bidrar med både djup och historiskt renommé. Detta vin är en verklig hyllning till Sangiovesedruvans majestät och Montalcinos långlivade traditioner.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät rubinröd färg med subtila tegelröda nyanser, som avslöjar dess mognad och ålder. Doften bjuder på generösa toner av mogna körsbär, svarta vinbär och torkade fikon, ackompanjerade av inslag av tobak, läder och en elegant kryddighet från fatlagringen. På paletten är vinet fylligt och balanserat med sammetslena tanniner, där den mogna frukten samspelar med komplexa nyanser av örter, kakao och balsamiska toner. Eftersmaken är extraordinärt lång och nyanserad, med en frisk syra som ger vinet en förvånansvärd livfullhet. Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle har en imponerande lagringspotential; det vinner ytterligare komplexitet under det kommande decenniet, men är redan nu njutbart för de otåliga.

Vinifiering
Vingården 'Le Macchiarelle' ligger i ett för Montalcino klassiskt terroir med ler- och kalkrik jord, perfekt exponerad för att ge Sangiovesedruvan maximal karaktär. De gamla vinstockarna ger en låg avkastning men exceptionell koncentration och komplexitet i druvorna. Skörden sker manuellt vid optimal mognad för att säkerställa att bara de bästa klasarna används. Vinifikationen är traditionell, med lång skalkontakt för att extrahera mängder av färg, arom och struktur, följt av jäsning under kontrollerade temperaturer. Efteråt mognar vinet under flera år på stora ekfat, vilket tillför ytterligare lager av elegans och struktur innan det buteljeras och lagras ytterligare på flaska före försäljning.

Mat & Servering
Detta vin är en utmärkt följeslagare till rustika kötträtter som långkokt lamm, vilt eller klassiska italienska rätter som ossobuco och tryffelpasta. Fungerar även väl till lagrade hårdostar. Servera gärna vid 18 °C, och om möjligt, lufta vinet i en karaff i cirka en timme före servering för att låta dess aromer blomma fullt ut.

Producent
Fanti-familjen har varit en drivande kraft inom vinmakning i Montalcino sedan slutet av 1800-talet och representerar idag en av regionens mest ansedda producenter. Deras engagemang för kvalitet och hållbarhet speglas i deras moderna källarteknik och respekt för traditionella metoder. Fanti är särskilt kända för att lyfta fram Montalcinos unika terroir, och Riservorna från 'Le Macchiarelle' anses tillhöra några av de främsta uttrycken för Sangiovese från området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.