Ettore Germano Langhe Riesling Herzu 2024

Ettore Germano Langhe Riesling Herzu 2024 är ett spännande uttryck av Riesling från Piemonte, där den klassiska druvans friskhet möter den alpina områdets precision och energi. Här får du en vitvin med tydlig personlighet, elegant struktur och en stil som förenar renhet, mineralitet och citrusdriven charm. Som en modern tolkning från en producent med stark förankring i Langhe-spegeln är den ett vin för dig som söker något både särpräglat och seriöst.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusgul färg med gröna skiftningar som signalerar ungdom och fräschör. Doften är nyanserad och livlig med inslag av lime, citronzest, grönt äpple, vita blommor och en lätt mineralisk ton som ger extra djup. I smaken är den torr, rak och precis med hög men välbalanserad syra. Citrusfrukt, stenfrukt och en subtil sälta eller skifferlik mineralitet bygger upp en fokuserad och lång avslutning. Årgång 2024 är gjord för att njutas ung för sin energi och aromatik, men har också tillräcklig ryggrad för att utvecklas fint under några år i flaska.

Vinifiering
Herzu kommer från Langhe i Piemonte, där svala nätter och solrika dagar bidrar till långsam mognad och bevarad fräschör i druvorna. Kombinationen av höjd, kalk- och lerhaltiga jordar samt ett klimat påverkat av Alperna ger god aromatik, tydlig syra och en distinkt mineralisk profil. Skörden sker normalt för hand för att selektera friska klasar, och vinifikationen syftar till att bevara Rieslingens rena uttryck med varsam pressning och jäsning i temperaturkontrollerad miljö, följt av lagring som inte maskerar druvans naturliga energi.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ceviche, sushi, grillad fisk, kyckling med citrus eller rätter med lätt kryddighet och asiatiska inslag. Servera gärna vid 8–10 °C för att framhäva vinets fräschör och aromer. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan vara trevlig om vinet är helt ungt och stramt.

Producent
Ettore Germano är en respekterad familjeegendom i Serralunga d'Alba och en av de namn som tydligt förknippas med kvalitet och precision i Langhe. Gården har byggt sitt rykte på att kombinera tradition med modern noggrannhet, med fokus på terroirdrivna viner som uttrycker platsen snarare än tekniken. Producenten är särskilt välkänd för sina eleganta Barolo-viner, men visar med Herzu att även Riesling kan få en mycket intressant och ambitiös tolkning i Piemonte.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.