Erste Neue Alto Adige Lagrein 2024

Erste Neue Alto Adige Lagrein 2024 är ett uttrycksfullt och karaktärsfullt vin från hjärtat av Trentino-Alto Adige, gjort på den lokala druvsorten Lagrein. Här möter du alpinsk friskhet, mörk frukt och en distinkt mineralitet som bara detta norditalienska klimat kan ge. - Unik säljpunkt: En autentisk, platsdriven Lagrein som kombinerar djup frukt med frisk syra och silkeslena tanniner. - Särskiljande drag: Mörka bär, viol och kakao i en generös men balanserad stil, med tydlig svalklimatsprägel. - Historisk betydelse: Lagrein är en av regionens äldsta blå druvor och har odlats i Alto Adige i århundraden; Erste e Neue har länge varit en förkämpe för att lyfta fram dess elegans i modern tappning.

Smakprofil
Färg: Djupt rubinröd med violetta reflexer, tät och inbjudande i glaset. Doft: Doften öppnar med mörka körsbär, plommon och björnbär, följt av viol, torkade örter och en antydan av kakao och milda kryddor. En sval, stenig mineralton ger extra skärpa och komplexitet. Smak: Fyllig och ändå frisk med tät, mörk fruktkärna. Silkeslena men närvarande tanniner bär smaker av körsbär, blåbär och lakrits, med diskreta toner av bittersöt kakao och svartpeppar. Den alpina syran håller allt på plats och ger energi åt mittenpaletten. Avslut: Långt och rent med ekon av mörka bär, kakao och en lätt jordig mineralitet. Ett ungt vin med fin balans som redan nu är mycket njutbart. Lagringspotential: Dricks utmärkt ungt men vinner i komplexitet över 3–6 år. 2024 visar sin charm nu och utvecklar successivt mer kryddighet och rundhet med kort till medellång lagring.

Vinifiering
Terroir: Vingårdslägen i Alto Adige präglas av höjd, stora dygnsskillnader och väl dränerade jordar av morän, porfyr och alluvial grus – förutsättningar som ger koncentration, frisk syra och tydlig mineralitet i Lagrein. Skörd och vinifiering: Druvorna plockas ofta för hand för att säkra fruktens kvalitet och sorttypicitet. Vinifieringen sker vanligtvis i temperaturkontrollerade ståltankar med skonsam maceration för färg och struktur, följt av kortare mognad i ståltank och/eller större äldre fat för att runda av tanniner utan att dominera frukten. Lagring: En balanserad uppfostran där fräschör och druvkaraktär prioriteras, vilket ger ett uttryck som är både generöst och elegant.

Mat & Servering
Passar utmärkt till viltkött, grillad entrecôte, lamm, svamprisotto, speck och medellagrade hårdostar. Servera vid 16–18 °C. Dekantera gärna i 20–30 minuter för att mjuka upp de unga tanninerna och öppna de florala och kryddiga tonerna.

Producent
Erste e Neue är en historisk producent i Alto Adige med rötter i samverkansrörelsen kring Caldaro/Kaltern. Genom att förena tradition och modern precision har de varit med och definierat regionens eleganta, alpina stil. Med fokus på noggrann druvselektion, hållbara odlingsmetoder och ren vinmakning har de byggt ett gott rykte för rena, ursprungstypiska viner, inte minst på lokala druvor som Lagrein.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.