Elio Grasso Langhe Chardonnay Educato 2025

Elio Grasso Langhe Chardonnay Educato är ett elegant piemontesiskt vitt vin där Chardonnay druvans uttrycksfullhet möter den friska, mineraliska stilen som kännetecknar området. Vinet visar hur en internationell druva kan trivas i Piemonte och speglar Elio Grassos omsorgsfulla arbete med terroir och vinifikation.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar strågul färg. Doften är frisk och nyanserad med aromer av vit frukt, citrus och subtila örtiga inslag. På smak är vinet friskt, mjukt och mineraliskt, med en behagligt omslutande textur och en balanserad avslutning. Det är ett vin som framför allt uppskattas ungt, när fruktigheten och friskheten står i centrum, men kan utvecklas med kortare lagring.

Vinifiering
Vinet produceras i Piemonte av 100 procent Chardonnay. Den exakta vingårdsplaceringen, skördeformen och vinifikationsmetoden anges inte, men den varsamma vinframställningen är tydligt inriktad på att bevara druvans friskhet, mineralitet och rena fruktkaraktär.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till delikata rätter som grillad eller ångad fisk, skaldjur, sushi, fågel, färska ostar och sallader med citrusbaserad dressing. Vinet behöver normalt inte dekanteras; servera det direkt ur en smalare vitvins- eller universalglas för att framhäva aromerna.

Producent
Elio Grasso är en välrenommerad familjeproducent i Langhe, Piemonte, framför allt känd för sina högklassiga Barolo-viner från Monforte d’Alba. Egendomen har etablerat sig som en betydelsefull representant för områdets terroirdrivna vinmakning, med fokus på tydliga druvuttryck, balans och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.