Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2010

Ducru-Beaucaillou 2010 är ett av de stora namnen i Saint-Julien och en klassisk 2ème Grand Cru Classé med imponerande precision, djup och lagringskapacitet. Årgången 2010 räknas dessutom som en av de starkaste i Bordeaux på många år, vilket gör vinet särskilt intressant för den som söker både kraft och elegans i samma flaska.

Smakprofil
Vinet visar en tät, djupt mörkröd färg med ungdomlig koncentration i kanten. Doften är rik och sammansatt med mörka bär, cassis, ceder, grafit, tobak och en diskret ton av lakrits och kryddor. I smaken är det fylligt men välbalanserat, med mogna tanniner, frisk syra och en lång, strukturerad avslutning. Frukten är tät och mörk, men hålls snyggt på plats av en tydlig mineralitet och klassisk Bordeaux-ek. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år framöver.

Vinifiering
Ducru-Beaucaillou kommer från Saint-Julien på Médocs vänstra strand, där grusjordarna ger god dränering och bidrar till vinets eleganta men koncentrerade stil. Druvorna skördas normalt noggrant för hand och selekteras hårt för att endast de bästa bären ska användas i slutblendningen. Vinifieringen sker med stor precision för att bevara frukt, struktur och terroiruttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter med kraft och djup, som entrecôte, lammracks, oxkind, vilträtter eller svamprisotto med tryffel. En serveringstemperatur runt 16–18 °C är idealisk. Vinet tjänar ofta på att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt om det öppnas i yngre ålder.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou har en lång och anrik historia i Bordeaux och är sedan länge ett av de mest respekterade slotten i Saint-Julien. Slottet blev klassat som 2ème Grand Cru Classé i 1855 års berömda klassificering och har därefter behållit sin ställning som en av appellationens främsta producenter. Vinerna är kända för sin kombination av kraft, finesse och tydlig lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.