Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2025

Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2025 är en frisk och uttrycksfull vit sicilianare som visar varför Vermentino trivs så bra nära havet. Här får du en modern, elegant stil med tydlig mineralitet, citrusdriven energi och en lätt salt ton som gör vinet både karaktärsfullt och mycket matvänligt.

Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul färg med gröna reflexer som signalerar ungdom och friskhet. Doften är ren och inbjudande med inslag av citrus, vit persika, gröna äpplen, örter och en diskret havsbrislik mineralitet. I smaken är det torrt, friskt och välbalanserat med pigg syra, fruktdriven midja och ett lätt krämigt men ändå stramt avslut. Eftersmaken dröjer kvar med toner av citruszest, stenfrukt och en subtil sälta. Det här är ett vin som är bäst ungt och njuts fullt ut inom de närmaste åren för att bevara sin aromatiska precision.

Vinifiering
Vinet kommer från Sicilien, där det varma Medelhavsklimatet mildras av svalkande vindar från havet, vilket ger Vermentino fina förutsättningar att behålla friskhet och aromer. Druvorna skördas sannolikt vid optimal mognad för att bevara syra och elegans, och vinifieringen sker troligen med fokus på att lyfta fram druvans rena, fräscha karaktär genom temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sallader med citrus, lättare pastarätter och rätter med färska örter. Servera gärna vid 8–10 °C. De flesta årgångar av den här stilen behöver inte dekanteras, men ett kort upphällande i karaff kan öppna upp aromerna om vinet serveras mycket ungt.

Producent
Duca di Salaparuta är en av Siciliens mest välkända vinproducenter och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Med stark förankring i öns vintradition har producenten spelat en viktig roll i att lyfta fram sicilianska druvor och skapa viner som kombinerar regional identitet med modern elegans. Bolaget är särskilt uppskattat för att förena klassiskt hantverk med ett tydligt, samtida uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.