Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru 2023

Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru 2023 är en uttrycksfull och elegant vit Bourgogne som tydligt visar varför Chassagne-Montrachet hör till världens mest eftertraktade områden för Chardonnay. Här möts klassisk mineralitet, fin fatprägel och en kristallklar frukt i en stilren, modern tolkning av terroiret. Som Premier Cru-läge inom Morgeot ger Clos Pitois viner med både djup, energi och stor lagringspotential. Denna 2023:a bygger vidare på Domaine Roger Bellands långa tradition av noggrant hantverk i Chassagne-Montrachet. Kombinationen av en historiskt välrenommerad vingård, erfaren vinmakning och en årgång med fin fräschör gör vinet till ett särskilt intressant val för dig som söker vit Bourgogne på hög nivå.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, intensivt gyllene färg med lätta gröna skiftningar som antyder både ungdom och koncentration. Doften är generös och nyanserad med toner av citron, grapefrukt och gröna äpplen, vävt samman med subtila florala inslag och eleganta toner av rostade nötter och ljust rostad ek. Under frukten ligger en tydlig kalkig mineralitet, typisk för Chassagne-Montrachet, som ger doften skärpa och djup. I munnen är vinet precist och välbalanserat, med en frisk, livlig syra som bär den krämiga texturen. Smaker av citrus, gröna äpplen och stenfrukt möter diskreta kryddtoner från faten och en lätt rökig, stenig mineralitet som dröjer kvar i avslutet. Finishen är lång, nyanserad och elegant, med ett fint grepp och en känsla av renhet. 2023-årgången är redan njutbar men har strukturen och koncentrationen som krävs för att utvecklas fint under åtminstone 6–10 år i källaren, där komplexitet och tertiära aromer av nötter, honung och smöriga nyanser gradvis kommer att träda fram.

Vinifiering
Clos Pitois är ett Premier Cru-läge inom Morgeot i Chassagne-Montrachet, präglat av kalkrika lerjordar som ger koncentrerade, mineraldrivna viner med både kraft och finess. Terroiret kombinerar en gynnsam exponering med väldränerade jordar, vilket bidrar till druvor med hög aromintensitet och god naturlig syra. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa selektering direkt i vingården och skonsam hantering av klasarna. I källaren vinifieras vinet traditionellt för vit Bourgogne, med jäsning i ekfat och efterföljande lagring på jästfällningen, där en del nya fat bidrar med subtila toner av rostade nötter, kryddor och struktur utan att ta över den rena frukten och mineraliteten.

Mat & Servering
Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru 2023 är en utmärkt följeslagare till eleganta skaldjursrätter som ostron, hummer, pilgrimsmusslor eller smörstekt torsk och havsabborre. Den krämiga texturen och den friska syran gör den också idealisk till rätter med smör- eller vinbaserade såser, som grillad kyckling med beurre blanc, kalv i ljus sås eller en krämig pasta med svamp. Servera vinet lätt kylt vid cirka 10–12 °C för att framhäva både fräschören och den fina fatkaraktären. En kort luftning eller servering i större Bourgogneglas hjälper aromerna att öppna upp sig, och unga flaskor vinner ofta på 20–30 minuters dekantering innan servering.

Producent
Domaine Roger Belland är en familjeägd producent med djupa rötter i Bourgogne, baserad i Santenay och verksam i flera av de mest välrenommerade byarna i Côte de Beaune, däribland Chassagne-Montrachet. Egendomen har under generationer byggt upp ett starkt renommé för eleganta, terroirdrivna viner som uttrycker ursprung snarare än överdriven ek eller kraft. Genom noggrann arbete i vingården, respekt för varje enskilt läge och en klassiskt präglad vinmakningsfilosofi har Domaine Roger Belland etablerat sig som en pålitlig producent för dig som vill utforska Premier Cru-kvalitet i Bourgogne med tydlig adress och balans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.