Domaine Rene Cacheux Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2022

Utforska elegansen hos Domaine Rene Cacheux Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2022 – ett uttrycksfullt och charmigt vin från hjärtat av Bourgogne. Med sitt ursprung från den välrenommerade vinmakaren Rene Cacheux, kombineras tradition och precision med regionens typiska finess. Denna årgång bär på såväl historisk förankring som moderna kvaliteter, där Bourgognes klassiska karaktär lyfts fram på ett unikt sätt.

Smakprofil
I glaset lyser vinet med en klar rubinröd ton som antyder ung fräschör. Doften är förföriskt bärig med inslag av smultron, hallon och fina toner av färsk viol, toppat av subtil kryddighet och en aning jordighet. Paletten bjuder på eleganta röda frukter – körsbär, vildhallon och lingon – tillsammans med silkeslena tanniner och en uppfriskande syra som ger fin struktur. Avslutet är mjukt och behagligt, med en mineralsälta som speglar Bourgognes terroir och lockar till nästa klunk. Detta vin har en fin balans och kan njutas ungt, men också vinna i komplexitet under några års lagring.

Vinifiering
Les Champs d'Argent kommer från noggrant utvalda vingårdslägen i Bourgogne där kalkrik jordmån och sval klimat ger friska, uttrycksfulla druvor. Skörden sker för hand för att säkerställa högsta kvalitet på frukten. Vinifieringen präglas av respekt för tradition – jäsning sker vid låg temperatur för att bevara fruktigheten och följs av försiktig lagring på franska ekfat, vilket ger ytterligare djup utan att dominera vinets rena karaktär.

Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till lättare kötträtter såsom kyckling, oprovat stekt kalv eller mört lamm, men även till vegetariska rätter med svamp eller rostade rotfrukter. Servera gärna något svalt, kring 14–16 grader, för att lyfta fram vinets fräschör och elegans. En kort stund i karaff låter vinets aromer blomma ut ytterligare.

Producent
Domaine Rene Cacheux har sitt säte i den anrika byn Vosne-Romanée och har länge varit en välrenommerad aktör i Bourgogne. Med rötter som går tillbaka flera generationer präglas huset av passion, tradition och en kompromisslös strävan efter kvalitet. Idag anses de vara stilbildande för den småskaliga, hantverksmässiga vinproduktionen i regionen – och har genom åren mottagit både inhemska och internationella utmärkelser för sina eleganta viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.