Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2009

Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2009 är en elegant och uttrycksfull Bourgogne från den prestigefyllda appellationen Gevrey-Chambertin. Tillverkad av 100 % Pinot Noir från den välrenommerade Premier Cru-läget Clos Prieur, kombinerar den mogen frukt med fin mineralitet och klassisk komplexitet. Årgången 2009 räknas som mycket lyckad i Bourgogne och gav viner med god koncentration, balans och lagringspotential.

Smakprofil
Vinet har en djup och klar rubinröd färg. Doften är nyanserad och förförisk, med mogna körsbär och hallon tillsammans med toner av jord, skogsbund och subtila kryddor. På paletten är det fylligt men elegant, med silkiga tanniner, väl integrerad syra och en fin mineralisk spänst. Den långa avslutningen visar upp vinets djup och utvecklade aromatik. Efter många års lagring befinner sig vinet i en mogen fas, men kan fortfarande utvecklas ytterligare under rätt förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Premier Cru-läget Clos Prieur i Gevrey-Chambertin, ett område som är känt för Pinot Noir-viner med struktur, djup och mineralitet. Druvorna skördades för hand och vinet framställdes av 100 % Pinot Noir. De gynnsamma väderförhållandena under 2009 gav välmognad och koncentration, vilket återspeglas i vinets harmoniska balans och intensitet.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C tillsammans med grillat lamm, anka eller möra rätter av nötkött. Vinet passar även utmärkt till mogna hårdostar. Dekantera gärna omkring en timme före servering för att låta de komplexa aromerna och smaklagren öppna sig, särskilt om flaskan har lagrats under en längre tid.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.