Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2023

Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2023 är en elegant och tydligt terroirdriven Chardonnay från hjärtat av Bourgogne. Här får du den klassiska Meursault-känslan av generositet och struktur, med en stil som förenar ren frukt, subtil fatkrydda och en vacker kalkig mineralitet. En vin som både visar områdets tradition och ett modernt, precist hantverk.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust gyllene med en ren, klar lyster. Doften är uttrycksfull och inbjudande med toner av mogen päron, vit persika och gul stenfrukt, följt av rostade hasselnötter, smör och en diskret touch av vanilj. Den underliggande mineraliteten ger arombilden spänst och elegans. Smaken är samtidigt krämig och stram, med fin balans mellan fyllighet och friskhet. Citrusskal, lime och lätta gröna nyanser skapar energi, medan den silkeslena texturen, den försiktiga fatkaraktären och nötiga inslagen bidrar till djup och längd. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år i källaren, där komplexiteten gradvis kommer att öka.

Vinifiering
Les Grands Charrons är en Meursault-läget präglat av Bourgognes kalkrika jordar, vilket ger vinet dess tydliga mineralitet och precisa struktur. Druvorna skördas med fokus på kvalitet och selektion, och vinifieringen sker med minimal påverkan för att bevara fruktens renhet och platsens karaktär. Jäsning med naturlig jäst och en varsam lagring på fat ger komplexitet utan att dominera den eleganta Chardonnay-profilen.

Mat & Servering
Servera vid cirka 10–12 °C för att få fram både fräschör och vinets fylliga textur. Det här är ett utmärkt vin till smörstekt fisk, halstrad pilgrimsmussla, kyckling med svampsås, hummer, risotto med parmesan eller lagrade hårdostar. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset om det serveras ungt.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau är en familjeegendom med djupa rötter i Meursault och ett starkt renommé för att uttrycka Bourgognes klassiska vita viner med precision och balans. Familjen Bouzereau har länge varit en betydelsefull aktör i regionen, särskilt för sina stilrena och terroirdrivna viner från byns bästa lägen. Domaine Philippe Bouzereau är uppskattat för sitt hantverk, sin konsekventa kvalitet och sin förmåga att skapa Meursault med både charm och lagringsduglig struktur.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.