Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2023

Domaine Marquis d’Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2023 är ett elegant uttryck för Volnays finstilta och lagringsdugliga stil, där precision och friskhet möter djup frukt och mineralitet. Clos des Angles är en av de mest uppskattade premier cru-lägena i Volnay, och hos d’Angerville får den en särskilt ren, terroirdriven och klassisk Bourgogne-profil. Årgången 2023 fortsätter husets tradition av viner som kombinerar finess, struktur och ett långt drickfönster.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en klar, rubinröd färg och en fin, transparent lyster som är typisk för högklassig pinot noir från Volnay. Doften är generös men förfinad, med brombær, kirsebær, rosenblade, potpourri och et strejf af appelsinskal, som ger en aromatisk och nästan poetisk profil. Smaken är medium till fyldig, ren och charmig, med en omsluttande ansats og en lysende mineralsk ryggrad som skänker energi och precision. Frukten är saftig men aldrig tung, och den silkeslena strukturen balanseras av frisk syra och fin tannin. Vinet har god lagringspotential och bör utveckla ännu större djup och komplexitet med några års vila, men det har också en bred drickfönster om du vill njuta av dess ungdomliga energi.

Vinifiering
Clos des Angles ligger i Volnay i hjärtat av Côte de Beaune, där kalkrika jordar och god dränering bidrar till vinets elegans, aromatiska finess och mineraliska ryggrad. Druvorna skördas för hand med noggrann selektering, vilket är avgörande för att bevara den rena frukten och den delikata strukturen. Vinifieringen sker med fokus på försiktighet och precision, så att terroiret får tala tydligt genom en klassiskt burgundisk stil med subtil extraktion och elegant fatpåverkan.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt vin till anka, stekt duva, kalv med svampsås, grillad svamp eller rätter med fågel och örter, men det fungerar också fint till lagrade ostar med mild sälta. Servera gärna vid 15–17 °C för att få fram vinets aromer och silkeslena struktur. En lätt dekantering på 30–60 minuter kan vara fördelaktig när vinet är ungt, men det behöver inte luftas länge.

Producent
Domaine Marquis d’Angerville är en av de mest respekterade producenterna i Volnay och har i generationer varit en förebild för klassisk Bourgogne. Familjegodset har en stark förankring i regionen och är särskilt känt för sina terroirdrivna viner från några av Volnays bästa lägen, däribland Clos des Ducs och Clos des Angles. Producenten har byggt sitt rykte på konsekvent kvalitet, tydlig identitet och en stil som kombinerar elegans, struktur och lång lagringsförmåga.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.