Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru 2023

Domaine Marquis d’Angerville Volnay 1er Cru 2023 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från några av Volnays mest uppskattade lägen, här i en blend av Pitures och Mitans. Vinet kombinerar klassisk Bourgogne-finess med en silkeslen, saftig stil som redan nu känns inbjudande, men som också har ett brett drickfönster framför sig.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, rubinröd färg med den transparens och lyster som ofta kännetecknar riktigt bra Volnay. Doften är nyanserad och charmig, med toner av plommon, körsbär och söta röda bär, fint inramade av den subtila elegans som gör stilen så eftertraktad. Smaken är medelfyllig, delikat och fløjlsmjuk, med frisk syra och en saftig, balanserad fruktprofil. Helheten är elegant snarare än kraftfull, med god precision och en mjuk struktur som gör vinet mycket njutbart redan i sin ungdom. Samtidigt talar balansen och ursprungsprofilen för god lagringspotential, där vinet sannolikt kommer att vinna ytterligare djup och komplexitet över tid.

Vinifiering
Vinet kommer från Volnay i Côte de Beaune, där kalk- och lerjordar bidrar till den fina, aromatiska och ofta mer finessbetonade stilen som området är känt för. 2023 års cuvée är en blandning av Pitures och Mitans, två premier cru-lägen som tillsammans ger både parfym, energi och struktur. Skörden sker typiskt nog med stor noggrannhet för att bevara fruktens kvalitet, och vinifikationen syftar till att lyfta fram terroirens elegans snarare än att dominera med ek eller extraktion.

Mat & Servering
Servera gärna till anka, kalv, kyckling med svamp, eller rätter med rostad svamp och örter där vinets friska syra och fina frukt får utrymme. Det passar också utmärkt till mildare hårdostar och klassiska franska rätter. Serveringstemperatur: cirka 15–17 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig för den här typen av Volnay, men en kort luftning kan vara trevlig om vinet öppnas ungt.

Producent
Domaine Marquis d’Angerville är en av de mest respekterade producenterna i Volnay och har länge haft en stark position i Bourgogne tack vare sin kompromisslösa fokus på kvalitet och terroiruttryck. Gården är särskilt känd för sina eleganta, precisa och lagringsdugliga viner från byn och dess bästa premier cru-lägen. Genom åren har Domaine Marquis d’Angerville byggt upp ett rykte som en referenspunkt för klassisk Volnay-stil, med stor uppskattning från både samlare och kritiker.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.