Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Reserve 2023 MG

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2023 i magnumformat er en imponerende rødvin med både kraft, dybde og klassisk Rhône-karakter. Den er kendt for sin generøse stil, sin komplekse blanding af mørk frugt, krydderier og garrigue samt en næsten luksuriøs fylde, der gør den til et oplagt valg for samlere og til særlige anledninger. Châteauneuf-du-Pape er et historisk ikon i det sydlige Rhône, og Pégau har gennem årtier været blandt de mest respekterede producenter i appellationen.

Smakprofil
Vinen fremstår mørk og tæt i glasset med en dyb rubinrød farve. Duften er rig og ekspressiv med eksotiske røde og sorte bær, tørrede urter, garrigue, læder og varme krydderier, som tilsammen giver et meget sydfransk og næsten sensuelt udtryk. Smagen er medium til fyldig med en rund, smidig og saftig struktur, hvor moden frugt og krydderi går hånd i hånd. 2023-årgangen viser en mere moden og generøs side, men med et strejf af friskhed, der giver balancen et løft. Vinen har god lagringskapacitet og vil med tiden udvikle endnu større kompleksitet og mere dybde i de tertiære aromaer.

Vinifiering
null

Mat & Servering
Server denne vin til kraftige retter som lam med rosmarin, braiseret oksekød, vildt, grillet entrecôte eller simreretter med urter og svampe. Den passer også flot til modne faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales, især hvis den nydes ung, så vinens aromaer og tekstur får lov at folde sig helt ud.

Producent
Domaine du Pégau er en af de mest anerkendte producenter i Châteauneuf-du-Pape og er især kendt for sin traditionsbundne tilgang og sin evne til at skabe vine med stor autenticitet og lagringsdygtighed. Familien Féraud har været tæt forbundet med området i generationer, og huset har opbygget et solidt ry for vine med intensitet, kompleksitet og klassisk sydrhônsk karakter. Cuvée Réservée er en af domaine’s signaturvine og et referencepunkt for appellationen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.