Domaine d'Eugénie Meursault Porusots 2021

Domaine d'Eugénie Meursault Porusots 2021 är en elegant och koncentrerad Premier Cru från Meursault, där byns klassiska rikedom möter en mer precis och raffinerad stil. Vinet kombinerar djup, silkig textur och frisk energi på ett sätt som gör det både omedelbart njutbart och attraktivt för lagring. Porusots räknas som en av Meursaults mer eftertraktade lägen och har länge varit uppskattat för sin balans mellan generös frukt och mineralisk finess.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften öppnar med citrusolja, vita blommor, nybakat bröd och vaniljböna, följt av subtila toner av stenfrukt, smörkola och lätt nötighet. Smaken är medelfyllig till fyllig, köttig och omslutande med en silkig attack, frisk syra och en finstämnd, charmig struktur. Avslutet är långt och nyanserat med citrus, mineral och diskreta ektoner. Vinet har god lagringspotential och väntas utvecklas vackert under flera år, där djupare nötighet och mer komplex brödighet kan träda fram.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur med smörsås, halstrad fisk, kyckling med svamp, kalv eller lagrade hårdostar. Vinet kommer också fint till rätter med rostad blomkål, tryffel eller krämiga pastarätter. Serveringstemperatur: 10–12 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är mycket ungt.

Producent
Domaine d'Eugénie är en relativt modern producent i Bourgogne, men med stark förankring i några av regionens mest prestigefyllda lägen. Egendomen har snabbt blivit uppmärksammad för sin ambitiösa stil och sin förmåga att lyfta fram terroir med precision, elegans och djup. I dag räknas producenten som ett intressant namn för vinälskare som söker välgjorda viner från Bourgognes toppklass.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.