Domaine Coquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2023

Domaine Coquard Loison Fleurot Grands Échezeaux 2023 är en Grand Cru från hjärtat av Bourgogne, framtagen från två parceller i den mytomspunna vingården Grands Échezeaux. Här får du en vinupplevelse som kombinerar precision, djup och elegans, med en stil som kräver lite tid i glaset men som belönar med stor komplexitet. Vinet bär på den klassiska Bourgogne-karaktären där terroir, finess och lagringspotential står i centrum.

Smakprofil
I glaset visar vinet en förfinad och nyanserad profil, där den medelfylliga kroppen ger ett elegant intryck snarare än kraft. Doften öppnar med livliga svarta vinbär och hallon, följt av inslag av undervegetation, mynta och en diskret ton av rosenblad. Med luft kommer även en lätt touch av mörk choklad som bidrar med extra djup och komplexitet. Smaken är smakrik och precis, med en relativt öppen inledning och måttlig djupkänsla. Frukten hålls i balans av en frisk struktur och ett elegant, nästan silkeslent uttryck som är typiskt för stora Bourgogne-viner. Årgång 2023 framstår som fin och lovande, och vinet har utan tvekan god lagringspotential där det kan vinna ytterligare komplexitet och harmonisk utveckling över tid.

Vinifiering
Grands Échezeaux är en av Bourgognes mest ansedda Grand Cru-lägen, där kalkrik jord, god dränering och ett svalt klimat skapar förutsättningar för viner med både finess och koncentration. Domaine Coquard Loison Fleurot arbetar med druvor från två parceller i denna historiska vingård, vilket ger ett vin med tydlig ursprungsprägel. Den tillgängliga informationen anger inte närmare detaljer om skörd eller vinifiering, men helhetsintrycket pekar mot en produktion där terroirets precision får stor betydelse.

Mat & Servering
Det här är ett vin som förtjänar rätter med lika mycket elegans som djup, gärna ankbröst, kalv, rådjur, svamprätter eller långsamt tillagad fågel med subtila smaker. Servera vid cirka 15–17 °C för att framhäva både arom och struktur. En försiktig dekantering kan vara fördelaktig, särskilt i ung ålder, för att ge vinet lite mer luft och öppna upp de mer komplexa nyanserna.

Producent
Domaine Coquard Loison Fleurot är en producent med stark förankring i Bourgogne och ett särskilt fokus på några av regionens mest eftertraktade lägen. Med sin närvaro i Grand Cru-byar som Grands Échezeaux är domänen en del av det exklusiva landskapet där tradition och terroir står i centrum. Tillgänglig information här ger inte en full historik eller detaljerade utmärkelser, men producenten är tydligt förknippad med kvalitetsviner från några av Bourgognes mest prestigefyllda adresser.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.