Deutz Champagne Blanc de Blancs 2018

Deutz Champagne Blanc de Blancs 2018 är ett exklusivt mousserande vin från hjärtat av Champagne-regionen, skapat uteslutande på den ädla druvan Chardonnay. Den här årgångschampagnen utmärker sig genom sin elegans, mineralitet och krispighet som genomsyrar varje glas. Sedant 1838 har Deutz förfinat konsten att skapa champagner med många lager och en balanserad personlighet – och denna Blanc de Blancs är inget undantag.

Smakprofil
I glaset lyser Deutz Blanc de Blancs 2018 klar och ljusgul med delikata, fina bubblor som ger ett förföriskt pärlband. Doften är stor och komplex, med toner av vita blommor, citronskal, rostat bröd och en subtil mineralitet som påminner om krita och färska hasselnötter. På gommen är champagnen torr och fräsch med en elegant syra och fyllig munskänsla. Smaker av grönt äpple, citrus, nygräddad brioche och en mineraldriven ryggrad balanserar finess och kraft. Avslutet är långt, rent och präglas av en silkeslen textur och lätt sälta, vilket indikerar stor lagringspotential – denna champagne kan med fördel utvecklas vidare i källaren under minst 5-7 år.

Vinifiering
Deuts Blanc de Blancs 2018 kommer från noga utvalda Chardonnay-druvor som växer på de bästa lägena i främst Côte des Blancs, ett område berömt för sin kalkrika jordmån som ger vinerna deras karakteristiska fräschör och mineralitet. Skörden sker för hand för att garantera druvornas kvalitet, följt av en varsam pressning och vinifiering. Efter traditionell jäsning mognar vinet länge på sin jästfällning i Deutz djupa källare, vilket ger champagnen sin sofistikerade mousse och komplexitet.

Mat & Servering
Servera Deutz Blanc de Blancs 2018 vid 8–10°C för att fullt ut njuta av dess fräschör och aromer. Den harmonierar utmärkt med ostron, färska skaldjur, ceviche eller en klassisk carpaccio på vit fisk. Även till lättare rätter av kyckling eller gröna primörer är den ett stilrent val. För bästa smakupplevelse rekommenderas försiktig dekantering ett par minuter före servering.

Producent
Champagnehuset Deutz grundades 1838 i Aÿ av William Deutz och har sedan dess varit en av pionjärerna inom regionen. Med sitt engagemang för kvalitet och tradition har Deutz byggt upp ett internationellt rykte för eleganta, lagringsdugliga champagner med stor personlighet. Idag räknas Deutz som ett av de mest respekterade och klassiska champagnehusen, med flera hyllade årgångar och en trogen följarskara världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.