Corino Barolo del Comune di La Morra 2022

Corino Barolo del Comune di La Morra 2022 är en klassisk och uttrycksfull Barolo från en av appellationens mest uppskattade kommuner. Vinet är gjort på 100% Nebbiolo och har lagrats i 24 månader på små, använda franska ekfat, vilket ger en elegant balans mellan kraft, finess och ursprungstypisk karaktär.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med tegelfärgade nyanser som antyder Nebbiolons utvecklingspotential. Doften är nyanserad och aromatisk med violer och torkade rosor i förgrunden, följt av inslag av undervegetation, örter, syltade toner, kryddor och lakrits. Smaken är fyllig och välbalanserad med livliga, tydliga tanniner och bra struktur. Den salta avslutningen ger extra längd och energi, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten kan fördjupas ytterligare under flera år i källaren.

Vinifiering
Vinet kommer från La Morra i Piemonte, ett område känt för sina eleganta och ofta mer parfymerade Barolo-viner, där kalk- och lerhaltiga jordar bidrar till både finesse och struktur. Druvorna skördas för hand för att säkerställa hög kvalitet, och den traditionsenliga vinifikationen följs av lagring i 24 månader på små, använda franska ekfat för att bevara Nebbiolons ursprungliga uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till långkokta rätter, vilt, oxkind, svamprisotto eller hårdlagrade ostar som lagrad parmesan och pecorino. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C, och vinet mår ofta bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Corino Giovanni är en familjeproducent med rötter i La Morra, där familjen har odlat vinrankor med passion och omsorg sedan 1952. Gården har en stark förankring i regionen och är uppskattad för sina traditionella, terroirdrivna Barolo-viner som kombinerar precision, elegans och tydlig ursprungsprägel.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.