Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014

Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014 är en briljant årgång från den erkända producenten Gaston Chiquet, belägen i hjärtat av Champagne. Med en exklusiv blandning av Pinot Noir och Chardonnay från premier cru-klassificerade vingårdar levererar denna champagne elegans och komplexitet i en perfekt balans. Vinet speglar både terroirets distinkta karaktär och årgångens unika egenskaper, vilket gör detta till ett eftertraktat val för kännare och festliga tillfällen.

Smakprofil
I glaset uppvisar Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014 en klar, gyllene färg med finmousserande och ihållande bubblor. Doften är inbjudande och komplex med inslag av vita blommor, färsk citrus, gula äpplen samt rostade toner av brioche och hasselnöt. Smaken är elegant strukturerad, där Chardonnay ger friskhet och precision medan Pinot Noir bidrar med kropp och djup. I munnen märks toner av citruszest, mogna äpplen och en subtil mineralitet, följt av en delikat mandelbeska och milda kryddor. Avslutningen är lång, frisk och krämig, med ett balanserat syrligt avslut som bjuder in till nästa klunk. Denna årgång har god lagringspotential, och kan med fördel utvecklas ytterligare 5–7 år för än mer nyanserad smakupplevelse.

Vinifiering
Druvorna till Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014 kommer från noggrant utvalda premier cru-vingårdar på kalksten- och lerjordar, vilket ger vinet dess särskilda elegans och finess. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna väljs ut. Vinifieringen sker enligt traditionella Champagnemetoder, med varsam pressning och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter den andra jäsningen på flaska lagras champagnen flera år på jästfällningen, vilket ger djup, krämighet och komplexa aromer.

Mat & Servering
Servera Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014 vid 8–10°C som aperitif, eller till rätter som ostron, ceviche, grillad vit fisk eller lättare fågelrätter. Den mångsidiga strukturen matchar även bra till färska skaldjur eller milda ostar. Vi rekommenderar att vinet luftas i glaset några minuter innan servering för att framhäva hela aromspektrat.

Producent
Champagne Gaston Chiquet är ett familjeägt champagnehus grundat 1935 och känt för sitt innovativa arbete med premier cru-lägen. Med lång erfarenhet och stor respekt för traditionen har Gaston Chiquet skapat champagner som ofta lyfts fram för sina distinkta terroiruttryck och finess. Huset anses vara ett referensnamn bland 'Récoltants-Manipulants' i Champagne och har hyllats i internationella vinpublikationer för sin höga kvalitet och sitt fokus på hållbar vinodling.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.