Chateauneuf-Du-Pape Blanc Cristia Châteauneuf-Du-Pape, 2024

Cristia Grenache Blanc 2024 från Rhone visar Châteauneuf-du-Pape i en elegant, frisk och solmogen tolkning med djup och lagringskänsla.

Om vinet
Cristia Grenache Blanc 2024 kommer från Châteauneuf-du-Pape i Rhone, där de klassiska rullstenarna, kalkstenen och leran hjälper till att hålla kvar både värme och fukt i jorden. Här trivs de vita druvorna Grenache Blanc, Clairette, Roussanne och Bourboulenc i ett klimat som kan ge rejäl mognad, men också bevara en tydlig struktur om odlingen är väl skött. Ekologisk odling passar dessutom naturligt i en region där många odlare söker balans mellan koncentration och fräschör. För Cristia handlar uttrycket ofta om att låta platsen tala snarare än att dölja den under teknik.

Smakprofil
Det här är en vit Châteauneuf-du-Pape 2024 som bjuder in med gulfrukt, blommighet och en tydlig känsla av värme i aromerna. Du får aprikos, vit persika och honungssötma i doften, men också en kryddig ton som gör att vinet känns mer komplext än bara generöst. I munnen är det fylligt och texturerat, med en kombination av frisk syra och en lätt rundhet från lagringen i rostfritt stål och gamla ekfat. Avslutet drar åt mineral och sälta, vilket ger vinet ett fint grepp och gör 2024 till en årgång som kan upplevas både direkt njutbar och seriös vid bordet.

Mat & Servering
Cristia Grenache Blanc 2024 fungerar särskilt fint till rätter där vinets textur får möta något med både fett och sälta. Tänk grillad vit fisk med brynt smör och örter, eller skaldjurspasta med vitlök, persilja och lite chili. Kyckling med svamp, grädde och timjan är ett annat bra val, liksom halvmjuk ost med mild nötighet. För en klassisk regional kombination i Rhone passar den också bra till bouillabaisse eller andra medelhavsinspirerade fiskrätter, där 2024:ans frukt och syra kan lyfta både buljong och råvaror.

Producent
Cristia är ett familjeägt namn i Châteauneuf-du-Pape, en appellation där identitet ofta sitter lika mycket i marken som i människorna bakom vinet. Domaine Cristia har byggt sitt rykte på att arbeta seriöst med områdets klassiska druvor och på att göra viner som känns typiska för Rhone utan att bli tunga eller opersonliga. I ett sådant sammanhang blir balans mellan frukt, struktur och ursprung viktigare än att driva varje vin mot maximal extraktion. För de vita vinerna betyder det ofta att man söker en ren och precis stil, där Grenache Blanc, Clairette, Roussanne och Bourboulenc får bidra med olika lager av arom, kropp och fräschör. Châteauneuf-du-Pape ger naturligt generösa viner, men Cristias arbete visar hur mycket elegans som också kan finnas i området när odling och vinifiering hålls i schack. För den som känner till regionen är det just den kombinationen som gör producenten intressant, vinerna smakar av platsen, men med en tydlig vilja till definition och balans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.