Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2017 37.5CL

Château Rieussec 1er Cru Sauternes 2017 är en av de mest ikoniska söta vinerna från Bordeaux och ett strålande exempel på varför Sauternes har fått sitt legendariska rykte. Med sin koncentration, eleganta sötma och klassiska stil bjuder den på en lyxig smakupplevelse som har gjort området berömt världen över i generationer.

Smakprofil
Vinet visar en djup, intensiv gyllene färg som nästan glöder i glaset. Doften är generös och komplex med toner av honung, rostade mandlar, mogen ananas och tropisk frukt. I smaken öppnar det upp med lager av mango, papaya och mandarin, följt av en fyllig, nästan krämig textur och en raffinerad sötma. Den friska syran håller balansen elegant och ger vinet ett klart, fräscht uttryck snarare än tyngd. Avslutet är långt, varmt och nyanserat med honungsdrivna frukttoner. Château Rieussec har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Château Rieussec ligger i hjärtat av Sauternes, där det speciella mikroklimatet med dimma från floden och soliga eftermiddagar skapar perfekta förutsättningar för ädelröta, botrytis cinerea. Druvorna skördas selektivt i flera omgångar för att endast de mest koncentrerade och fullt utvecklade bären ska användas. Vinifikationen är utformad för att bevara den naturliga sötman, balansen och den aromatiska intensiteten som kännetecknar huset.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram vinets friskhet och komplexitet. Det passar utmärkt till eleganta desserter med frukt, mandel eller crème brûlée, men även till blåmögelost, foie gras eller som en avkopplande avslutning på måltiden. Dekantering är normalt inte nödvändig, men kan vara fördelaktig för äldre flaskor eller om vinet behöver öppna upp sig något i glaset.

Producent
Château Rieussec är ett av de mest ansedda slotten i Sauternes och har en lång historia som sträcker sig tillbaka flera sekel. Slottet rankades som Premier Cru Classé i 1855 års klassificering, en bekräftelse på dess betydelse i regionen och dess höga kvalitet. I dag räknas Château Rieussec fortfarande till de främsta producenterna av söta viner i Bordeaux och är särskilt uppskattat för sin precision, rikedom och lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.