Château Marquis d'Alesme 2019

Château Marquis d'Alesme 2019 är en intensiv och klassiskt ekfatssinspirerad Margaux med modern precision och charm. Här möter du mörk, generös frukt, lyxig ek och tydlig struktur i en stil som både talar till samlaren och den nyfikne vinälskaren. Vinet kommer från en historisk, småskalig egendom med anor från 1585, som på kort tid har arbetat sig upp i Margaux absoluta toppskikt.

Smakprofil
I glaset framträder vinet i en djup rubin- till purpurfärg med tät kärna och lätt violetta skiftningar mot kanten – ett tydligt tecken på ungdom och koncentration. Doften är uttrycksfull och komplex med mogna mörka körsbär, björnbär och mullbär, följt av toner av viol, cederträ, blyertspenna och nyhuggen ek. Under detta ligger lager av tryffel, mörk choklad och subtila örter som ger extra djup och Bordeaux-karaktär. Paletten är medelfyllig till fyllig med en saftig, rik och expansiv munkänsla. Den mogna mörka frukten omfamnas av polerade, men närvarande tanniner och en markerad dos ny ek, som ger kraft, struktur och en lång, smakrik avslutning. Här finns både sötfruktig generositet och klassisk Margaux-elegans, där balans och renhet i frukten lyfts fram. Syran är frisk och bär upp vinet fint, och strukturen gör att årgång 2019 har en utmärkt lagringspotential på cirka 15–20 år från skördeåret, med en mer harmonisk och komplex profil efter 5–10 års ytterligare flasklagring.

Vinifiering
Château Marquis d'Alesme ligger på den prestigefyllda lieu-dit Les Terrasses de Margaux, där vinrankorna – omkring 40 år gamla – växer i klassisk Margaux-jord: väl dränerande grusjord med underlag av sand, kalksten och silika. Detta terroir ger både koncentration, elegans och en tydligt cabernetdriven struktur. Skörden sker noggrant och selektivt för att endast de bästa druvorna ska nå källaren. Vinifieringen är semi-traditionell i en kombination av ek och cement, vilket ger både kontroll och textur utan att tappa ursprungskänslan. Efter jäsningen lagras vinet i cirka 18 månader på ekfat, varav omkring 50 % ny ek; de första tre månaderna sker lagringen på skalen (kvaset), vilket bidrar till den djupa färgen, den intensiva frukten och den kraftfulla tanninstrukturen.

Mat & Servering
Château Marquis d'Alesme 2019 är ett utmärkt val till klassiska kötträtter som lammstek med rosmarin, entrecôte eller tournedos med rödvinssky, samt vilt som hjort eller rådjur med svamptillbehör och tryffelinslag. Den passar även fint till rika grytor, som boeuf bourguignon, och lagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère. Servera vid 16–18 °C för optimal balans mellan frukt, syra och ek, och gärna efter dekantering i minst 1–2 timmar i vinets ungdom för att mjuka upp tanninerna och öppna upp doftpaletten fullt ut.

Producent
Château Marquis d'Alesme är en historisk men relativt liten egendom i Margaux med rötter tillbaka till 1585. Trots sin blygsamma storlek på cirka 15 hektar har slottet, särskilt efter ett omfattande restaureringsprojekt som färdigställdes 2015, etablerat sig i Margauxs toppskikt. När familjen Perrodo tog över 2006 inleddes en ambitiös modernisering, och idag drivs egendomen vidare av dottern efter Hubert Perrodos bortgång. Med vinmakaren Marjolaine de Coninck vid rodret och konsulenten Michel Rolland i kulisserna kombinerar Château Marquis d'Alesme tradition och terroirtrogen Margaux-stil med modern precision – något som tydligt speglas i egendomens stigande renommé och de mycket uppmärksammade årgångarna på senare år.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.